EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
هل أنت شخص يحب تجربة نكهات جديدة وفريدة من نوعها للشاي؟ حسنًا، فكر في الشاي الأسود الصيني! في هذه الرحلة السريعة على الطريق المألوف، سنأخذ بعين الاعتبار بعض قطع من تاريخه وسياقه. بالإضافة إلى ذلك، سنتناول جميع النقاط المختلفة للفوائد الصحية والنكهات العظيمة التي يمكنك تذوقها. كما سيتم تحديث بعض مصادرنا السرية الخاصة بنمط التحضير في المنشور مما يجعل شايتك أكثر لذة. يعني التأكسد أنك تستطيع الاسترخاء والسماح للرائحة الجميلة الممزوجة بنكهة مرّة قليلاً أن تقفز مباشرة إلى أرضيات المملكة الوسطى.
مع هذا في الاعتبار، دعونا نلقي نظرة على ما يجعل الشاي الأسود الصيني خاصًا قبل الدخول في هذا العالم. مصدر الشاي الأسود هو أوراق نبات يُسمى كاميليا سينينسيس الأصلي من الصين وأجزاء أخرى من آسيا. معالجة الشاي الأسود عن طريق الأكسدة ترفع محتواه من الكافيين ليتجاوز ذلك الموجود في الشاي الأبيض أو الأخضر من نفس النبات.
الصين هي مصدر جميع أنواع الشاي حول العالم، حيث لديها بالفعل ثقافة وتقليد عمرهما 5000 عام. تلك الحادثة السعيدة بدأت تقليدًا فريدًا لم يعرف له مثيل: الشاي الأسود، كما سمي في الغرب لاحقًا بسبب شخص مر بحرب شرسة إلى درجة أنه نسي أوراق الشاي الخضراء وهي تغمرها أشعة الشمس طوال اليوم. صنعت مشروبًا من الأوراق المجففة واستمتعت بنكهته المريحة أيضًا..
الشاي الأسود موجود منذ آلاف السنين في ثقافة الشاي الصينية التي تكرم الضيوف والغربيين، اليوم، الصين هي واحدة من أكبر منتجي الشاي الأسود، ومع كونها دولة واسعة جداً، هناك العديد من المناطق التي تنتج عادة أنواعاً مختلفة من الشاي الأسود.
إذن يا شباب، إذا أردتم الاستمتاع بالصحة مع الطعم الجيد، فشربوا شاي الأسود الطازج من الصين. الشاي الأسود مفيد للصحة بقدر ما هو مشروب يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم أمراض القلب والسكتة الدماغية والسرطان (وخاصة دون إضافة السكريات أو الكريمات الصناعية أو المحليات الاصطناعية التي تجعلك تركز أثناء الشرب). لكن هذا ليس كل شيء؛ فالشاي الأسود منخفض السعرات الحرارية مما يجعله مشروباً ممتلئاً ومثالياً مقارنة بالمشروبات الأخرى.
أخيرًا، تنوع نكهة الشاي الأسود الصيني يعني أنه مهما كان نوع عشاق الشاي الذي تنتمي إليه، هناك نكهة مناسبة لك. الشاي الأسود: إذا كانت ذوقتك تميل إلى حريرية (ولنذكر أيضًا: الزهرية) شاي يو نان الأسود بدلاً من بعض المشروبات الخبزية من فوجيان، فإن لدينا مفاجأة كبيرة في الشاي الأسود لك.
هناك العديد من النكهات الأخرى للشاي الأسود الصيني القادمة من جميع أنحاء المناطق وطرق التحضير. على سبيل المثال:
أنعم نكهاتهم يتم تسويقها تحت الاسم الغامض لشاي يو نان الأسود، حيث يحمل حلاوة خفيفة تذكرنا بجودة النبيذ، مما يجعلها تستحق فقط كمشروب هادئ.
كان هناك أيضًا أزهار خافتة في هذا الشاي الأسود من آنهوي (كيمن)، طبعات زهرية خفيفة لا تبعد كثيرًا عن النبيذ الخفيف الزهري من جورا الذي كانت جينيني تستمتع به، مما جعل الحلوى ضرورية.
صورة للكاتب. هذا الشاي الأسود يأتي من جبال ووي الواقعة في مقاطعة فوجيان. يحدث هذا عادة عند تجفيفه فوق نار خشبية من الصنوبر، مما يمنحه ذلك الطعم الدخاني القوي ويجعله مناسبًا للأطباق المالحة حول العالم.
لا تخشى من وفرة شاي الأعشاب السوداء. جرب الأنواع المختلفة وأوقات الغلي/درجات الحرارة حتى يمكنك تقدير بنفسك ما هو أفضل لصنع كوب قهوة، وفقًا لكل ذوق.
في إمبراطورية الشاي بقلم Choi Soon (britannica.com) في الصين: الشاي الأسود - للرائحة والنكهة
في النهاية، آمل أن يكون هذا المقال قد أتاح لك نظرة على عالم شاي الأسود في الصين وساعد في تعليمك كيف يشارك تراثًا مناسبًا... حسنًا، مثل كل شيء! إذن... المرة القادمة، وفي أي وقت تتردد في صنع كوب من الشاي لنفسك. امضِ قدمًا واستمتع به. [\text_output][\vc_column][space height=u201d15pxu201d] مع العديد من النكهات، أساليب التحضير، والتاريخ الثقافي الغني للاختيار من بينها، هناك بالفعل شاي مناسب للجميع. إلى الصحة برفقة كوب شاي بعد الظهر الجميل.
ندعم أي شكل من أشكال النقل، طالما هو الشاي الأسود الصيني، مريح ومفيد وفقًا لاحتياجات العملاء. تصدير إلى العديد من البلدان، تقديم خدمة ما بعد البيع الممتازة، حل قضايا العملاء عبر الإنترنت في الوقت المناسب.
معالجة الشاي، البحث والتكنولوجيا التنموية، عادةً تكون سعة معالجة الشاي الأسود الصيني السنوية 3000 طن. الإنتاج الأساسي عضوي، قادر على توفير الشاي المدفعي، تشونمي، الأخضر، الأسود، البخاري، الأعشاب والزهور المعالجة بعمق. يقدمون خلطات الشاي والمعبأة جاهزة.
مزارع شاي عضوية ضخمة. وفقًا لسجلات جمارك مقاطعة جيانغشي، هناك 12,000 فدان (800 هكتار) من قواعد إنتاج الشاي. يغطي الشاي الأسود الصيني الذي هو بيئي مساحة 134,400 متر مربع ويتم إنتاجه بكمية إجمالية تصل إلى 3,000 طن سنويًا. كما يوجد نظام رقابة وتفتيش كامل.
الشاي الأسود الصيني من بين الشركات الرائدة في مجال التصنيع الزراعي في مقاطعة جيانغشي ولديها ترخيص مستقل للتصدير والاستيراد. تم تصديق شاي دازهانغشان وفق المعايير الأوروبية لمدة 26 عامًا متتالية. كما حصل أيضًا على شهادات عضوية من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك NOP الأمريكي وكذلك Naturland، BioSuisse، Rainforest Kosher.