في الختام، شاي البارود الصيني هو مجموعة متنوعة من الشاي التي يقدرها الكثيرون منذ قرون. يأتي هذا الشاي الخاص من الصين، ويتم إنتاجه على وجه التحديد في مقاطعة تشجيانغ الواقعة على الساحل الشرقي للبلاد. يشير اسم الشاي "البارود" إلى أوراق ملفوفة بإحكام ومغلقة في كرات صغيرة مثل المسحوق. هذه الكريات الصغيرة ليست ممتعة فقط عند النظر إليها، ولكنها تتمتع بمذاق رائع سيحبه عشاق الشاي.
الصينيون يصنعون الشاي منذ أكثر من 4,000 سنة! هذا وقت طويل حقا! ذات مرة، عاش في أرض بعيدة إمبراطور صيني يُدعى شينونج، واكتشف حقيقة أن الشاي يمكن أن يكون مفيدًا للغاية بالنسبة لك عن طريق الصدفة. تقول الأسطورة أن أوراق شجرة قريبة منه سقطت في الماء المغلي، وعندما جرب ما كان طعمه جميعًا غريبًا جدًا ليكون شايًا غير عادي. على الرغم من بداياتها المتواضعة في شبه القارة الهندية، فقد اكتسبت شعبية واسعة النطاق في الصين ولا تزال جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الصينية اليوم. ولأننا نستهلكها أثناء الوجبات والاحتفالات وحتى الاسترخاء المنزلي، يستمتع الناس بشرب هذه المادة.
في الواقع أجد شاي البارود الصيني مميزًا إلى حد ما لأنه على شكل كريات. طريقة صنعه تعطي هذا المظهر الفريد. سيتم طهي هذا الشاي على البخار أولاً بمجرد قطف أوراق الشاي من نباتات الشاي الصغيرة. ثم يتم تجميع الأوراق ولفها. يعد هذا اللف ضروريًا لأنه يسمح للزيوت والنكهات الطبيعية الموجودة داخل الأوراق بالهروب. ثم بعد لف الأوراق يتم تجفيفها وتقليصها إلى كرة أصغر بكثير وأكثر إحكاما.
عندما تقوم بتحضير كوب من الشاي عن طريق سكب الماء الساخن، تتفتح هذه اللآلئ الصغيرة وتتوسع إلى شكلها الضخم مما يعطي مذاقها ورائحتها الكاملة. الشاي مدخن قليلاً، والذي يمكن أن يكون طعمًا مكتسبًا ولكن الكثير من الناس يحبون هذه النكهة. هذه النكهة الدخانية هي نتيجة للتجفيف والتحميص بالحرارة العالية المستخدمة لإعداد الشاي. والطعم المميز يميزه عن سائر أنواع الشاي.
هذا في الواقع رائع بعض الشيء لأن شاي البارود له تاريخ مثير للاهتمام، وبعض الناس يحبون القراءة عن ذلك! تم تطوير الوصفة في البداية خلال عهد أسرة تانغ التي حكمت من 618 إلى 907 م. وفي الوقت نفسه، نما شاي البارود ليصبح ذو شعبية كبيرة خلال هذا الوقت، حتى أن الناس استخدموه كشكل من أشكال العملة! كان للشاي قيمة عالية جدًا، حتى أنه كان بمثابة عملة وكان الناس يقايضون الأوراق الصغيرة القيمة مقابل الكثير.
شهد القرن التاسع عشر انتشار شاي البارود خارج الحدود الصينية وأصبح متاحًا للأوروبيين في المناطق الحضرية، وكذلك الأمريكيين؛ الأكثر شهرة خلال حفل شاي بوسطن. خلال الثورة الأمريكية، عندما كان الناس يناضلون من أجل استقلالهم، كانت هذه اللعبة مفضلة بشكل خاص. كان شاي البارود جزءًا مشهورًا من حفلة شاي بوسطن، حيث تم إلقاءه وأنواع الشاي الأخرى في ميناء بوسطن للاحتجاج على الضرائب التي فرضها البرلمان البريطاني. اليوم، الناس في جميع أنحاء العالم يدمجون شاي البارود في حياتهم اليومية.
شاي البارود هو نوع شائع جدًا في المقام الأول في الصين ويمكن أن يكون عنصرًا أساسيًا مع العديد من الأطعمة. يتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية أو المدخنة، بما في ذلك الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر نظرًا لنكهته المدخنة المميزة. النكهات تسير بشكل جيد بشكل مدهش معًا. كما أنه لذيذ جدًا مع الجبن والمكسرات وحتى الشوكولاتة مما يجعله شايًا ممتعًا للشرب أثناء تناول الوجبات الخفيفة.
الشاي الصيني شاي البارود، وأبحاث تكنولوجيا التنمية، والسياحة البيئية عموما قدرة المعالجة قادرة على الوصول إلى 3000 طن. إنتاج الشاي الأولي البارود العضوي، الشاي الأخضر، الأسود، الشاي بالبخار، زهور الأعشاب، الشاي المعالج بعمق، المعبأ بشكل جيد.
شاي Dazhangshan من بين الشركات الرائدة في مجال زراعة شاي البارود الصيني في مقاطعة Jiangxi، ورخصة تصدير استيراد مستقلة. تم اعتماد شاي Dazhangshan وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي لمدة 26 عامًا متتالية. تشمل الشهادات العضوية لشاي Dazhangshan في جميع أنحاء العالم NOP US Naturland وBioSuisse وRainforest Kosher.
نحن ندعم أي شكل من أشكال النقل، طالما أنه شاي البارود الصيني، ملائم ومريح، وفقًا لاحتياجات العملاء، نقوم بتصدير العديد من البلدان، ونقدم خدمة ما بعد البيع ممتازة، ونحل مخاوف العملاء عبر الإنترنت.
منطقة مزارع الشاي العضوي يمكن أن تكون واسعة. وفقًا لسجلات جمارك شاي البارود الصيني في جيانغشي، يوجد 12,000 مو (800 هكتار) من مواقع إنتاج الشاي. يغطي المجمع الصناعي البيئي في داشان مساحة معالجة تبلغ 134.400 مترًا مربعًا بقدرة معالجة تبلغ 3,0 طن سنويًا. إنه فحص رائع للإشراف على النظام.