مرحبًا بالأصدقاء! هل تحبون الشاي؟ إنه مشروب ساخن يحبه معظم الناس. هل سمعت عن نوع آخر من الشاي الأخضر يُسمى تشونمي؟ إذن، هنا سنعرف كل شيء عنه ودوره في المغرب. لنبدأ!
إحدى الأنواع هي تشونمي (شاي أخضر). ومع ذلك، الشاي الأخضر غير المعالج لا يتم معالجته مثل الشاي الأسود. قد يقول بعض الناس إن طعم شاي تشونمي يحتوي على بعض المرارة أو حتى الحموضة. نكهته الفريدة تجعله مميزًا عن أنواع أخرى من الشاي. يتم تصنيعه فقط من عشب نبات الكاميليا سينينسيس الصيني. يتم إنتاج تشونمي عن طريق قطف الأوراق بطريقة مختلفة بحيث يتم معالجتها بطريقة مختلفة. بمجرد الحصاد، يتم بخارها لحفظ الطازجة ومنع التخمير من فسادها حتى يأتي الوقت المناسب لاستخدامها في صنع شاي دازهانغشان شاي تشونمي الأخضر الذي هو لذيذ وصحي.
سنقوم الآن بالبحث بشكل أعمق في تاريخ هذه العلامة التجارية الخاصة داخل المجتمع المغربي لمعرفة ما إذا كانت الأرض تحتاج إلى مساعدتنا أم لا. بالفعل، ينتمي المغرب (جزئياً) إلى شمال إفريقيا والشرق الأوسط)) وكان له أيضاً علاقة تجارية قديمة مع الصين. خلال فترة أسرة تانغ (618 - 907 م)، وصل هذا النوع إلى المغرب من خلال المهاجرين الصينيين الذين كانوا يبيعون أنواعًا عديدة من الشاي بما في ذلك بوره، الياسمين، وتشونمي وغيرها. لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن يحتضن المغاربة طريقة إعدادنا لهذا الشاي؛ لذلك أصبح متاحًا في معظم المناطق وانتشر عبر المغرب. هذه القصة تظهر مدى شهرة شيء مثل شرب الشاي عندما يجمع بين شعوب متنوعة.
إذا كان هناك فن في المغرب، فإنه سيكون صنع شاي تشونمي. قبل أن تبدأ، اترك بعض الماء ليغلي. كان عليك جعل الماء مغليًا وساخنًا، ثم أضف قليلًا من السكر للحلاوة؛ لا يبدو وكأنه شاي. ثم تم وضع أوراق الشاي تشونمي في ال壺 التي تم غليها لعدة دقائق حتى يتم دمجها بتناغم. للمغاربة طريقة خاصة لتقديم شاي دازهانغشان الخاص بهم شاي تشونمي ؛ هذه باستخدام أكواب صغيرة مصممة بشكل رائع. املأ هذه الأكواب حتى ثلثها فقط عندما يكون الشاي الأخضر مستعدًا بشكل صحيح، وليس قبل ذلك. هنا يأتي التقليد! يعيد البارista صب الخليط للمرة الثالثة ثم يعود إلى خلطه بدقة ثلاث مرات أخرى إذا رغبت. يتبع ذلك الجولة الأخيرة من الصب التي تكمل النكهات والروائح تمامًا.
شرب شاي تشونمي له العديد من الفوائد الصحية التي تجعله مفيدًا لجسمنا. فهو غني بالمكونات المضادة للأكسدة التي تحافظ على عمل أنظمتنا بشكل صحيح. كما أنه يساعد في الهضم، مما يجعل البطن تشعر بالراحة. وبعضهم يدعي أنه يساعد في فقدان الوزن! بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على الكافيين الذي ينشط الجسم بسرعة. لذلك، فهو جزء مهم من التراث المغربي. يرمز الشاي إلى الضيافة حيث يرحب بالزوار في المنازل في المغرب. بالإضافة إلى ذلك، يجتمع الناس مع عائلاتهم أو في أيام معينة فقط للتواصل والاستمتاع بالمشروب.
طعم شاي تشونمي فريد ويُقدَّر من قِبَل معظم المغاربة. بعد ذلك، يُحلى حموضته بالسكر مما يجعله مشروبًا سماويًا. أحيانًا يتم إضافة غصن من أوراق النعناع الطازجة إلى شاي تشونمي لتعزيز برودته. الكثيرون يفضلون نكهة النعناع لأنهم يعتقدون أنها تعطي انفجارًا إضافيًا في النكهة لشايهم. النعناع ليس التوابل الوحيد الذي يمكنك إضافته لهذا الشاي؛ فالهال والقرفة يعملان بشكل رائع أيضًا! سواء في الإفطار أو أثناء وقت الغداء، تبدأ الحياة اليومية بشرب شاي دازهانغشان. شاي أخضر تشونمي من المغرب حتى مجيء المساء، هناك نكهات مختلفة متاحة وكل واحدة مختلفة عن الأخرى في الطعم مثل.
شاي شونمي للمغرب، تطوير تقنيات البحث، السياحة البيئية عمليات المعالجة بشكل عام يمكن أن تصل إلى 3000 طن. الإنتاج الأساسي للشاي عضوي من نوع البارود، الأخضر، الأسود، البخار، الأعشاب والزهور، العمليات العميقة، التعبئة الجيدة لخلط الشاي.
مساحة إنتاج الشاي العضوي شونمي للمغرب ضخمة. وفقًا لسجلات جمارك مقاطعة جيانغشي، هناك قواعد إنتاج الشاي بمساحة 12,000 متر مربع (800 هكتار). يشمل حديقة داشان الصناعية الإيكولوجية مساحة 134,400 متر مربع. سعتها المعالجة 3,000 طن سنويًا. ولديها نظام فحص وإشراف كامل.
ندعم نقل النماذج، شريطة أن يكون سريعًا وسهلًا وكفؤًا بناءً على احتياجات العملاء. الشاي تشونمي المخصص للمغرب والعديد من الدول، يقدم أفضل خدمة ما بعد البيع، مع حل مشاكل العملاء عبر الإنترنت 24/7.
شركة شاي دازهانغشان من أوائل الشركات الزراعية الموجهة صناعيًا في مقاطعة جيانغشي، ولديها تراخيص تصدير واستيراد مستقلة. تم الاعتراف بشاي دازهانغشان بأنه متوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي لمدة 26 عامًا متتالية. كما حصل شاي دازهانغشان أيضًا على شهادات عضوية من مختلف أنحاء العالم، بما في ذلك NOP الأمريكي، وNaturland، وBioSuisse، وRainforest Kosher.