واحدة من الزهور المرغوبة والرائعة هي خزامى، حيث تمتلك رائحة ساحرة تلعب دورًا مهمًا في نوع آخر من الشاي يُسمى شاي لؤلؤة الخزامى. في منشور اليوم، سنلقي نظرة على العالم المثير لشاي لؤلؤة الخزامى وكل ما يقدمه من حيث التاريخ والتحلل الذاتي - فلنبدأ دون مزيد من التأخير!
لصنع شاي الزيزفان المدورة، فهو عملية معقدة تتطلب اهتمامًا بالتفاصيل. كل شيء يبدأ باستخدام أوراق شاي عالية الجودة وبراعم زهرة الزيزفان الطازجة. يتم وضع البراعم التي تُقطف عند الفجر وهي لا تزال مغلقة بإحكام بلطف فوق الشاي لامتصاص جوهرتها. ثم تُلف الأوراق إلى كرات صغيرة تشبه اللآلئ. يُسمح للشاي بأن يجف لفترة من الوقت، وإضافته سيبدأ عملية الإعداد.
مقدمة حول الماضي الهادئ وأصول شاي الزيزفان المدورة
الزيزفان المدورة هي نوع من الشاي الصيني الذي تم إنشاؤه قبل أكثر من 1000 عام في مقاطعة فوجيان - موطن بعض أفضل أنواع الشاي في العالم. كان في السابق مشروبًا خاصًا يتمتع به النخبة والملوك فقط، ولكن الآن أصبح محبوبًا على نطاق واسع في المناطق المختلفة كشاي مفضل للشخص الواحد.
النقطة المميزة لشاي الزيزفان هي رائحته الساحرة. لديه رائحة زهرية مذهلة للزيزفان تظهر أثناء التحضير. الذوق: تذوق الشاي يجلب نكهات حلوة وخفيفة ناعمة تنتقل إلى غسل قاع مستمر من الزهور - مثل بتلات الزهور تطير في الرياح بعد السقوط؛ إحساس رائع في الفم. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلاوة، قد ترغب في إضافة بعض السكر أو العسل بشكل طفيف لحفظ البريق الطبيعي في الشاي.
كيفية تحضير شاي الزيزفان مثل المحترفين
تحضير الكوب المثالي من شاي الزيزفان يتطلب الممارسة والوقت، ولكنه يستحق الجهد. إليك دليل خطوة بخطوة:
الشيء الوحيد الذي تحتاج إلى فعله أولاً هو غلي الماء باستخدام مقلاة أو وضعه.
ضع ملعقة صغيرة من شاي الزيزفان في إبريق الشاي أو المرشح.
اسكب الماء الساخن فوق أوراق الشاي بحيث تكون مغطاة بالكامل.
امنعي الشاي في الماء الساخن لمدة 3-5 دقائق (نصيحة: لا تفرطي في النقع، لأنك ستحصلين على طعم مر)
صفي الشاي المُحضَّر في كوب واستمتع به وما إلى ذلك!
بالإضافة إلى كونه مشروب لذيذ، يمكن أن يرفع شاي اللؤلؤ الياسمين من طهي الطعام إلى مستويات جديدة:
أضف نكهة شاي اللؤلؤ الياسمين إلى الأرز الخاص بك لتحصل على طعم لا يُقاوم.
أضف حلاوة زهرية إلى الكعكات والمعجنات باستخدام غلاف من شاي اللؤلؤ الياسمين.
حضّر غنىً نكهة للحلوى باستخدام كريم مُعد بشاي اللؤلؤ الياسمين الذي سيمنح الحلويات لمسة زهرية مثالية.
ملحوظة النهاية: مع جذوره في الصين القديمة ونكهة فريدة من نوعها، فإن شاي اللؤلؤ الياسمين حقًا هو المشروب المثالي للاستمتاع به هذا الصيف. سواء كان استخدامه في تحضير الشاي أو إعداد أطباق غريبة، فإن هذه العشبة الرائعة تحتل قمة قائمة الأكثر حبًا من قبل عشاق فنجانهم. حسنًا، المرة القادمة التي ترغب فيها بشيء استثنائي للشرب - فكر في مكافأة نفسك ببعض شاي اللؤلؤ الياسمين.
معالجة الشاي، التكنولوجيا بحوث لؤلؤ الياسمين، الإيكوتوريزم كلها طاقة معالجة سنوية للشاي يمكن أن تكون مرتفعة حتى 3,000 طن. المصدر الأساسي للشاي العضوي هو شاي البودرة وشاي تشونمي وكذلك الشاي الأسود، الشاي الأخضر المطهو، الأزهار والأعشاب، وقد تم معالجة الشاي بشكل عميق، بالإضافة إلى خلط الشاي النهائي وتعبئته بأنواع مختلفة من المنتجات والخدمات.
ندعم طرق النقل بحيث تكون سريعة ومريحة ومريحة، وفقًا لاحتياجات العملاء تصدير إلى العديد من الدول، وتقديم أفضل خدمات لؤلؤ الياسمين لحل مشاكل العملاء في أي وقت.
الزراعة العضوية لمزارع لؤلؤ الياسمين تغطي منطقة واسعة، 12,000 مو (800 فدان) كقاعدة لإنتاج الشاي مسجلة من قبل جمارك مقاطعة جيانغشي، الحديقة الصناعية الصديقة للبيئة داشان تشمل مساحة 34,400 متر مربع، بطاقة معالجة ثلاثة آلاف طن. وهي تمتلك نظاماً رائعاً للتحكم والتفتيش.
شاي دازهانغشان من بين رواد التصنيع الزراعي في مقاطعة جيانغشي، ولديه القدرة على الاستيراد والتصدير المستقلين للياسمين اللؤلؤ. حصل شاي دازهانغشان على شهادة معيار الياسمين اللؤلؤ لمدة 26 عامًا متتالية. بالإضافة إلى ذلك، حصل على شهادات عضوية إضافية حول العالم مثل NOP في الولايات المتحدة، Naturland في ألمانيا، BioSuisse في سويسرا، Rainforest Kosher وكذلك منتجات شاي عضوي عالية الجودة.