Objevení magie světa černého čaje v Číně
Černý čaj je velmi oblíbený mezi mnoha lidmi v Číně. Má historii déle než 5000 let a na začátku se keře čaje pěstovaly v divokých horách, dokud tyto stálezelené rostliny... lesy/keře nebyly přesazeny do zahrad pro rekreaci v různých obdobích roku, což nám postupně poskytlo černé čaje.
V Číně je černý čaj spíše řemeslným produktem: stovky nebo tisíce lidí sbírají listy ručně z rostlin pěstovaných na farmách. Transformace, kterou podstupují listy, je pomalá a pečlivá - jsou vyšívány, kuté a tvarované nebo míchané s krásnými vůněmi. Následuje naslunění v teplém objetí slunce, pak nápoj před jemným sušením v pecích. Nakonec jsou listy čaje seřazeny a tříděny s největší péčí a přesností před vhodným balením.
Přidržování se zvyku pití černého čaje
V Číně to není jednoduchý rutinový zvyk, ochutnávání černého čaje znamená obnovení starobylých chutí. Čajové ceremoniály jsou radostným oslavováním procesu, který posiluje vztahy mezi rodinami a přáteli. Navíc mají obyvatelé Číny společnou kulturní náklonost k předpokládaným zdravotním výhodám černého čaje.
Po tom, co Britové před mnoha stoletími do Číny černý čaj přivedli, trvalo nějakou dobu, než se tento nápoj s plným aroma stal populární. Dnes je Čína spojena právě s touto variantou černého čaje, kde listy mohou být kroutěny a kuté do různých forem, aby vytvořily opravdu odlišné vůně a chuti.
V čínské kultuře se čaj obdivuje nejen pro svůj vynikající chuť, ale také proto, že má mnoho léčivých účinků. Catechiny, ochranné rostlinné látky, které podporují buňky v našem těle, jsou zde nalezeny. Zvýšení pocitu uvolnění, lepší trávení, menší pravděpodobnost srdceryb. Černý čaj nabízí všechny stejné zdravotní přínosy jako zelený a bílý čaj [zdroj].
Ritual degustace černého čaje je mnohem více než pouhá konsumace; představuje sensorickou transformaci do umělecké formy. Degustace čaje je sensorická cesta, od vzhledu čaje po jeho vůni; prostřednictvím všech těch různých a komplexních chutí až po to, jak se vám čaj chová v ústech.
Takže příště, když bude váš čaj černé barvy, musíte ho vnímat všemi pěti smysly. Černý čaj vám neposkytuje pouze vynikající a zdravé pití, ale je to také cesta do Číny s jejími staletími kulturou pro všechny.
Zpracování čaje, rozvoj černého čaje v Číně, ekoturismus obecná zpracovatelská kapacita čaje může překročit 3 000 tun, hlavním zdrojem je organický granátový čaj spolu s černým čajem Chunmee a také vařený zelený čaj, byliny květy, hluboce zpracovaný čaj, stejně jako balení hotového čaje a různé druhy produktů a služeb.
Jsme pevně rozhodnuti ohledně typu dopravy, pokud je rychlá, pohodlná a pohodlná, podle potřeb zákazníků. Exportujeme do několika zemí a nabízíme nejlepší pozakoupovou podporu pro řešení starostí zákazníků týkajících se černého čaje z Číny online.
černý čaj z Číny mezi prvními vedoucími agroindustriálními společnostmi v provincii Jiangxi, s nezávislou licencí na dovoz a export. Dazhangshan Tea splňuje evropské normy už po dobu 26 let. Drží organická certifikace po celém světě, jako jsou NOP USA, Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
plocha organických čajových plantáží může být rozsáhlá. Podle záznamů celnice Číny pro černý čaj z provincie Jiangxi existuje 12 000 mu (800 ha) čajových produkčních míst. Ekologický průmyslový park Dashan má rozlohu 134 400 čtverečních metrů a zpracovatelskou kapacitu 3 000 tun ročně. Má vynikající systém dozoru a kontroly.