Nun, kennen Sie den Namen Long Jing Cha. Der Tee wird in China hergestellt und ist eine sehr berühmte Art von Getränk. Als Drachenbrunnen-Tee bekannt, stammt der Name Long Jing Cha vom berühmten Drachenbrunnen in Hangzhou, China. Dieser Tee hat eine reiche und faszinierende Geschichte, die von Menschen geschätzt wird, nicht nur wegen seines einzigartigen Geschmacks, sondern auch wegen der Kultur selbst.
Tee wird in China häufig während sozialer Begegnungen, bei Familienfesten und sogar bei Geschäftsbesprechungen getrunken. Viele bezeichnen eine Tasse Tee als den Zusammenhalt zwischen den Herzen, während andere das Teilen von Teeakten als Mittel zur Verbesserung Ihrer Beziehungen und Freundschaften sehen. Long Jing Cha ist auch deshalb beliebt, weil viele ihm gesundheitliche Vorteile zuschreiben, die alle zu einem größeren Wohlbefinden im Allgemeinen führen sollen.
Long Jing Cha wurde auch von modernen Wissenschaftlern untersucht und man hat festgestellt, dass es für eine Reihe positiver Gesundheitseffekte verantwortlich ist. Es wird allgemein angenommen, dass es eine Vielzahl von Gesundheitsergonzen bietet, wie zum Beispiel die Verringerung des Risikos für Herzkrankheiten und die Verbesserung der Gehirnfunktion; es könnte sogar unsere Anfälligkeit für bestimmte Arten von Krebs verringern. Diese Entdeckungen machen Long Jing Cha nicht nur zu einem schmackhaften Erfrischungsgetränk, sondern auch zu einer empfehlenswerten Wahl für Menschen, die in guter Verfassung bleiben möchten.
Long Jing Cha ist außerdem ein spezielles Getränk, das sehr kompliziert zuzubereiten ist. Die Teablätter werden im frühen Frühling von Hand gepflückt, kurz vor dem Qingming-Fest, auch Ching Ming genannt, in einigen Regionen Chinas. Diese Zeit ist bedeutend, da die Teeblätter dann am frischesten sind und viele Nährstoffe enthalten, was ihm seinen intensiven Geschmack verleiht.
Dann wird die große Pfanne über das Kohlenfeuer gestellt, um die Blätter zu trocknen. Hier passiert alles! Das Holzkohlehitze entfaltet die Öle der Blätter, und genau dies verleiht dem Long Jing Cha sein bekanntes Aroma und seine wunderbare Duftnote, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Der letzte Schritt ist, dass die Blätter sorgfältig verpackt und in Teeläden und Märkte auf der ganzen Welt transportiert werden. Wenn Sie ein Päckchen Long Jing Cha kaufen, können Sie sicher sein, dass diese Teesorten handverarbeitet und mit großer Sorgfalt von einigen der erfahrensten Teemacher hergestellt wurden.
Es reicht nicht aus, wenn es um etwas wie Long Jing Cha geht, denn man braucht wirklich den Hintergrund und die Geschichte dieses Tees sowie die Kultur seiner Herstellung. Mit jedem Schluck Long Jing Cha genießen Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch eine uralte Praxis, die von einer Traditionslinie überliefert wurde.
Teeverarbeitung, Entwicklungstechnologie-Forschung, erreicht long jing cha im Allgemeinen eine Jahresverarbeitungskapazität von 3000 Tonnen. Primär organische Produktion, kann Gunpowder Chunmee, grünen, schwarzen, dampfgetrockneten Tee sowie Kräuter- und Blütentiefverarbeitung anbieten. Sie bieten Mischtees und fertige Verpackungen.
die Anbaustellen für Long Jing Cha-Bio-Tee können sehr umfangreich sein. Laut den Aufzeichnungen des Zollamts der Provinz Jiangxi gibt es 12.000 Quadratmeter (800 ha) an Teeproduktionsstätten. Das Eco-Industriegebiet von Dashan umfasst 134.400 Quadratmeter. Es verarbeitet insgesamt 3.000 Tonnen pro Jahr unter einer erstklassigen Systemüberwachungsprüfung.
Dazhangshan Tee ist eines der ersten Unternehmen in der Provinz Jiangxi, das eine führende Stellung in der landwirtschaftlichen Industrialisierung einnimmt und über eine unabhängige Import-Export-Lizenz verfügt. Dazhangshan Tee wurde gemäß den EU-Standards in 26 aufeinanderfolgenden Jahren zertifiziert. Außerdem erhielt es verschiedene organische Zertifikate weltweit, darunter NOP in den USA, Naturland in Deutschland, Bio Suisse in der Schweiz, Rainforest Kosher sowie Produkte mit hohen Standards für organischen Tee.
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