El té se cultiva a gran altura en las montañas, condiciones ideales para los árboles de té. Las frescas mañanas y las tardes suaves crean un ambiente ideal para que el follaje crezca. Los agricultores, generalmente con más de una o dos generaciones de experiencia cosechando las mejores hojas de té, recogen el té. Ellos saben todo sobre las plantas de té y cómo cuidarlas. Las hojas se recogen y luego se secan de una manera que se ha transmitido desde hace mucho tiempo. Esto es muy importante, ya que asegura que el té pueda tener un buen sabor.
El único lugar para realmente apreciar el sabor de este maravilloso té está situado entre la belleza que son las montañas Huangshan y sus majestuosos cerros. Que se ven como muchas mantas verdes cubriendo los cerros de plantas de té que se observan aquí. Las parcelas de té están rodeadas por las impresionantes montañas, con un aire fresco y limpio a nuestro alrededor, y un agua clara corriente cerca. Estas son las razones por las que el té crece bien y tiene un buen sabor.
A los agricultores les prestan especial atención al momento de recolectar las hojas de té, para no rasgarlas o destruirlas. Esto es crucial porque la forma en que recolectan y secan las hojas tendrá un gran impacto en los matices de sabor que predominarán en tu té. Los agricultores son expertos en su campo y, gracias a sus buenas prácticas, se obtiene una taza con un sabor prometedor.
Sabor del té Tai Ping Hou Kui: Cuando finalmente amas el té TaiPingHouKui, sentirás su plenitud y dulzura (caldo). Al beber este té, lo primero que notarás en tu lengua es una sutil dulzura. Luego, mientras baja por tu garganta, tendrás una sensación fresca en la parte posterior de tu boca, que también es bastante reconfortante. Esa rara armonía de ingredientes es lo que hace que el té Tai Ping Hou Kui sea un placer para todos.
Apariencia de las hojas de té Tai Ping Hou Kui: La diferencia característica entre el té Lung Ching y otros tés radica en su apariencia. Las hojas son largas y de un verde brillante, prensadas a mano. Esta suave presión les da la impresión de que sus alas, cuando están abiertas (como un ángel), se parecen más a una mariposa que a un ídolo y son bastante bonitas por sí mismas.
La historia de este tipo de té comenzó hace miles de años, lo cual es muy interesante. Durante la dinastía Qing en China (cuando el té era muy importante para la cultura china) surgió este té Koto único. El té era popular entre la familia real e incluso se regalaba como obsequio a líderes mundiales. Esto demuestra lo importante que era el té Tai Ping Hou Kui para las personas.
Hoy en día, el té Tai Ping Hou Kui ha ganado popularidad en todo el mundo. La empresa ha ido tan lejos que ha hecho que este té sea probado en concursos internacionales, donde se clasificó en una de las categorías! Este té cuenta una gran historia de la cultura del té chino, y los agricultores que lo producen. Los esfuerzos de estos agricultores y la calidad se reflejan en cada taza de té.
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El procesamiento de té, la investigación y desarrollo, el ecoturismo, todo ello, la capacidad anual de procesamiento de té podría exceder varios toneladas de tai ping hou kui, fuente principal de producción orgánica de té en forma de pólvora junto con té negro chunmee, té verde al vapor, plantas y flores, así como el procesamiento profundo del té también incluyen la mezcla y empaquetado de té terminado, ofreciendo diversos servicios.
las plantaciones de té tai ping hou kui son enormes. Según los registros de la Aduana Provincial de Jiangxi, existen 12,000 mu (800 ha) de instalaciones para la producción de té. El parque industrial ecológico de Dashan se extiende sobre 134,400 metros cuadrados con una capacidad de 3,000 toneladas anuales. Es un sistema excelente de supervisión e inspección.
Dazhangshan Tea es una de las primeras empresas agrícolas líderes en la provincia de tai ping hou kui que posee una licencia de exportación e importación independiente. Dazhangshan Tea ha sido certificada según los estándares de la UE durante 26 años consecutivos. El té de Dazhangshan también cuenta con certificaciones orgánicas en todo el mundo, incluidas NOP de EE.UU., Naturland, BioSuisse, Rainforest y Kosher.