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Il n'y a pas beaucoup de thés comme ceux qui viennent du Longjing, mais ces feuilles de thé spéciales créent un type unique de même vieux, "même-vieux" dans une nouvelle invention sensationnelle. Il est spécialement cultivé dans une région de Chine et les gens du monde entier en profitent depuis la nuit des temps. Dans cet article, nous abordons les avantages pour la santé du thé Longjing ainsi que son histoire et expliquons pourquoi il a un goût si unique, ainsi que comment préparer une excellente tasse tout en explorant quel type de prise en charge environnementale est mis en œuvre dans les fermes de thé.
Non seulement c'est délicieux, mais le thé vert Longjing aide également à une vie saine. Contient des antioxydants. L'une des raisons pour lesquelles il est si bénéfique, c'est qu'il contient des antioxydants. C'est l'un des aliments les plus riches en antioxydants, qui protègent votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres et réduisent l'inflammation dans une large mesure. De plus, ce thé contient une abondance de catéchines. Par exemple, les catéchines sont un antioxydant qui peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques ou de cholestérol élevé et à diminuer le risque de certains cancers. Le thé vert Longjing contribue également à augmenter le métabolisme, le processus qui aide votre corps à transformer les aliments en énergie. Restez en forme ou essayez de perdre du poids.
Le thé vert Longjing a une longue histoire qui remonte à plus de 1000 ans en Chine. Le thé provient d'une région de Hangzhou connue pour sa terre et ses conditions climatiques exceptionnelles pour cultiver les plantes. Le nom serait issu d'une vieille légende selon laquelle un dragon vivait dans un puits près du temple, d'où l'appellation « Puits du Dragon ». On disait que le dragon gardait les plants de thé et les protégeait des insectes ou de leur destruction, ce qui explique pourquoi c'est aujourd'hui un si excellent thé. Pendant des siècles, les empereurs, savants et poètes chinois ont apprécié ce thé unique, désormais savouré par des millions de personnes dans le monde entier.
Parfumé - ceci est quelque chose de spécial concernant le thé Vert Longjing qui le distingue des autres thés. Le goût est frais et léger, avec une touche de douceur accompagnée d'une noix tropicale. Le thé est souvent décrit comme ayant un arôme rappelant les châtaignes ou de belles fleurs. NOMBREUX chats paresseux disent que l'odeur du thé présente des notes qui procurent un plaisir gustatif agréable. Ce thé est également célèbre pour son goût sucré persistant qui reste longtemps dans votre bouche après avoir fini la tasse, ce qui en fait une boisson très rafraîchissante. C'est un thé que beaucoup de gens aiment savourer lentement, ce qui permet d'apprécier pleinement son délicieux goût et son arôme.
La clé pour faire une tasse parfaite de thé vert Longjing est d'utiliser des feuilles de thé fraîches et de haute qualité, ainsi que de l'eau qui n'est pas trop chaude. Cette étape consiste à faire bouillir de l'eau à 80 degrés, bien plus bas que les autres températures dont nous parlons ici. Cela permet d'obtenir le meilleur arôme de thé (sans amertume). Faites infuser le thé pendant environ 1 à 2 minutes, selon la force désirée. Si vous préférez un goût plus prononcé, laissez-le infuser un peu plus longtemps. Vous pouvez également filtrer toutes les feuilles ou particules de votre tasse à l'aide d'une passoire. Ce thé est tellement mentholé que vous pouvez sauter le miel si vous le souhaitez (mais c'est délicieux avec une touche de douceur !), ou ajouter un peu de jus de citron pour aller plus loin !
Les fermes Green Dragonwell sont passionnées par la planète et s'efforcent d'être durables dans leur utilisation des ressources. Elles suivent des techniques de culture avancées telles que l'utilisation d'engrais organiques et d'autres éléments naturels qui aident à maintenir la santé du sol. De plus, elles optent pour une méthode de contrôle biologique des ravageurs plutôt que d'utiliser des produits chimiques nocifs. Ces fermes s'engagent également à économiser l'eau et à préserver les plantes et les animaux qui les entourent. Lorsque les gens choisissent le thé Green Dragonwell, ils peuvent être sûrs que ce qu'il y a dans leur tasse contribue également à un produit durable et soutient les populations locales.
les plantations de thé Green Dragonwell bio peuvent être vastes. Selon les dossiers des Douanes provinciales du Jiangxi, il y a 12 000 mètres carrés (800 ha) de sites de production de thé. Le parc écologique-industriel de Dashan couvre 134 400 mètres carrés. Il traite un total de 3 000 tonnes par an. Il bénéficie d'une supervision stricte du système de qualité.
Transformation du thé, recherche sur le développement technologique, éco-tourisme, etc., la capacité annuelle de traitement du thé peut atteindre 3 000 tonnes, dont les sources principales sont le thé vert Longjing, qui fournit également du thé en poudre, du thé Chunmee noir et du thé vert vapeur. Cultivation des plantes et fleurs, transformation approfondie du thé, mélange et conditionnement de divers types de produits et services.
Nous offrons du thé vert Longjing avec n'importe quel type de transport tant qu'il est rapide, facile et efficace, en fonction des besoins des clients, à l'exportation vers divers pays, en fournissant un excellent service après-vente pour résoudre les questions des clients sur place à tout moment.
le thé vert Longjing fait partie des premières entreprises d'agro-industrialisation de la province du Jiangxi, occupant une position de leader avec une licence d'import-export indépendante. Le thé Dazhangshan a été certifié selon la norme européenne pendant 26 années consécutives. Il a également obtenu des certifications biologiques mondiales, y compris le NOP des États-Unis ainsi que Naturland, BioSuisse, Rainforest et Kosher.