Eh bien, maintenant, connaissez-vous le nom Long Jing Cha. Le thé est fabriqué en Chine et c'est un type de boisson très célèbre. Connu sous le nom de thé Dragon Well, Long Jing Cha. Le nom vient du célèbre Dragon Well à Hangzhou en Chine. Ce thé a une histoire riche et intrigante que les gens apprécient en raison de son goût unique, mais aussi de sa culture elle-même.
En Chine, le thé est couramment consommé lors de rencontres sociales, de fêtes de famille et même lors de réunions d'affaires. Beaucoup considèrent une tasse de thé comme un lien entre les cœurs, tandis que certains envisagent de partager des actes pour améliorer votre relation et votre amitié. Le Long Jing Cha est également populaire car beaucoup pensent qu'il présente un certain nombre de bienfaits pour la santé qui mènent tous à un plus grand bien-être en général.
Le Long Jing Cha a également été étudié par des scientifiques modernes et s'est avéré responsable de toutes sortes de bienfaits positifs pour la santé. Il est largement admis qu’il présente une myriade d’avantages pour la santé, tels que la réduction du risque de maladie cardiaque et l’amélioration des fonctions cérébrales ; cela peut même réduire notre susceptibilité à certains types de cancer. Ces découvertes font du Long Jing Cha non seulement un rafraîchissement savoureux, mais aussi un choix conseillé pour les personnes qui souhaitent rester en bonne forme.
Le Long Jing Cha est aussi une boisson spéciale très complexe à préparer. Les feuilles de thé sont cueillies à la main au début du printemps, juste avant le festival Qingming, alias Ching Ming, dans certaines régions de Chine. Cette période est importante car c’est à ce moment-là que les feuilles de thé sont les plus fraîches et contiennent beaucoup de nutriments qui leur confèrent cette saveur puissante.
Ensuite, une grande casserole est mise sur un feu de charbon pour sécher les feuilles. C'est ici que tout se passe !! Le charbon de bois réchauffe les feuilles en libérant leurs huiles, et c'est ce qui confère au Long Jing Cha ce profil gustatif familier et ce parfum magnifique transmis de génération en génération.
La dernière étape consiste à emballer délicatement les feuilles et à les transporter vers les salons de thé et les marchés du monde entier. Chaque fois que vous achetez un sachet de Long Jing Cha, vous pouvez être assuré que ces thés ont été traités à la main et minutieusement élaborés par certains des théiers les plus expérimentés.
Ce n'est pas suffisant quand il s'agit de quelque chose comme le Long Jing Cha, car il faut vraiment ce contexte et cette histoire pour un thé, ainsi que la culture de sa fabrication. À chaque gorgée de Long Jing Cha que vous prenez, c'est bien plus que le goût qui vous arrose les lèvres, mais aussi une pratique séculaire imprégnée d'une lignée.
Traitement du thé, recherche technologique de développement, long jing cha, la capacité annuelle de traitement du thé atteint généralement 3000 XNUMX tonnes. production primaire biologique, capable de fournir de la poudre à canon chunmee, des thés verts, noirs, à la vapeur, des fleurs d'herbes transformées en profondeur. Ils proposent des thés mélangés dans un emballage fini.
Les plantations de thé biologique Long Jing Cha peuvent être vastes. Selon les registres des douanes provinciales du Jiangxi, il existe 12,000 800 mètres carrés (134.400 ha) de sites de production de thé. Le parc éco-industriel de Dashan s'étend sur 3,0 XNUMX mètres carrés. Il traite au total XNUMX tonnes par an. Il s'agit d'une inspection de supervision du système de qualité supérieure.
Dazhangshan Tea, l'une des premières entreprises d'industrialisation agricole de la province du Jiangxi, occupe une position de leader et détient une licence d'importation et d'exportation indépendante. Le thé Dazhangshan a été certifié conformément aux normes de l'UE pendant 26 années consécutives. De plus, il a reçu diverses certifications biologiques dans le monde entier, notamment NOP aux États-Unis, Naturland en Allemagne, Long Jing Cha en Suisse, Rainforest Kosher ainsi que des produits de thés biologiques de haute qualité.
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