Féach anois, an dtuig tú an t-ainm Long Jing Cha. Déantar an n-úll ón gCinéad agus is cinnte é sin ceann faoi leith de thé. Aithearr mar thé Dreach na Nádúr, téann Long Jing Cha An t-ainm as an dreach faoi leith ina bhfuil an t-uisce beag i Hangzhou i gCinéad. Tá stair fíor ró-bhródúil ag an thé seo a mhaireann daoine fé láimh de bharr a mhaith speisialta, ach freisin an chultúr féin.
Téann thé i gCinéad go coitianta agus go cúramach tar éis cainte socraithe, feasta trí theaghlaigh agus fiú nuair a dhéantar fiontraí gnó. Tosaíonn go leor duine a chupán thé mar an gcásamh idir scéalta, agus céanna creideann go bhfuil sé chun do chéim ar aghaidh ag dul suas le do charachtar agus do chairdeas. Is léir nach bhfuil Long Jing Cha ach amhlaidh mar creideann go leor go bhfuil beartas sláinte againn agus go ndéanann siad sin ár mbéim neamhspleách ar fad.
Tá Long Jing Cha freagrach as gach fadhb sláinte dúshlánach a aimsíodh ag eagraigh eolaíochtaí lá atá inniu ann. Is fíor creideamh go bhfuil neart sláinte acu, mar shampla tionchar faoi rís ar phobal croí agus feabhsú ar fheabhsuithe an droichid; is féidir leo fiacail na ndaoine a ligeadh do ghnómaí cáin áirithe. Tar éis na n-ábhartha seo a aimsiú, tá Long Jing Cha mar mhéid nach mbíonn sé ach díograis blasta, ach chomh maith sin rogha comhionann don daoine a bhfuil bród orthu fanacht i gcás iontach maith.
Is ólaimh speisialta agus cinnte breise de chur i láthair é Long Jing Cha. Glanfar na duillí thé le lámh in éagairnár, amháin roimh fheis Qingming nó Ching Ming saor in aisce san uair céanna i rudaí na Sín. Is uchtúil an tráth seo mar tá na duillí té nua-aimsithe is fearr agus iad pléaráilte le neadfa oibre a thugann léi an méid láidir.
Ansin, cuireadh an pan mór os cionn na ngealáin charcoal chun na duilleoga a thorradh. Is é seo áit ar dtéann gach rud síos!! Tá an charcoil ag théamh na nduilleoga chun a n-óileán a fhoilsigh, agus is é sin atá ag soláthar Long Jing Cha leis an próifil smaointe aitheanta agus an tuí glan a thugtar i leith de réir gcineálacha ó ghlúin go glúin.
An céad chéim deireanach é go gcuirtear na duilleoga i bhfadhras go héadrom agus a thabhairt chuig siopaí thé agus málaí ar fud an domhain. Gach uair a cheannaíonn tú mála de Long Jing Cha, is féidir leat cinntiú go bhfuil na thé seo próiseáilte le lámh agus cruthaithe go tiomanta ag roinnt de na gníomhaí té ar bith is taisteálach.
Níl sé go leor nuair a théann sé chun rudaí mar Long Jing Cha, mar gheall air go bhfuil ráidh agus stair ar aon thé, faoi láthair leis an gcultúr den chur in éag. Le gach hól den Long Jing Cha a dhéanann tú, is níos mó ná an smaointe amháin a chruthaíonn do bhéal, ach práctise seanda sa traidisiún.
Próiseáil chócaireachta, taighde teicniúil forbartha, féadaí long jing cha próiseáil chócaireachta i gcónaí a bheith 3000 tonn. próiseáil orgánach príomh, in ann gunpowder chunmee, glas, dubh, cócaireachtaí stíom, herbes flowers do pháirciú. Tugann siad cócaireachtaí míreofaide críochnaithe.
féadaí long jing cha plantation orgánach a bheith leathan. De réir cláracha Custaim Shíneach Jiangxi, tá 12,000 ceim mhéadrata (800 ha) suíomh phróiseála chócaireachta. Iarchur Dashan eco-fháinne a léiríonn 134.400 ceim mhéadrata. Féadfaí a phróiseáil i gcóras tosaigh deisbhéil 3,0 tons gach bliain. Is é sin an chóras uasail ríomh agus scagadh.
Té Dazhangshan i gCúige Jiangxi una de chomhlachtaí tosaithe fiontraíochta agri-bhainne ina bhfuil comhairle árann óga. Tá gcuimhneachán maoiniú agus éagsúlacht n-iarraidh acu ar fad. Té Dazhangshan Té críochnaithe i gcomhar leis na scileanna EU 26 bliain faoi rith. Mar sin féin, fuair sé cúramacha éagsúla eolaíochta ar fud an domhain, a chomhlíonann NOP i gcás US, Naturland i nGearmáin, long jing cha i nSwitzerland, Rainforest Kosher mar sin féin pródai uasail té éagsúla.
Tacaímid le ceann de chóras traspórt, má tá sé long jing cha, faoi rúin agus casta, i gcomhréir le riachtanais na gcústaiméirí. Ag éispert go dtí tíortha éagsúla, ag cur seirbhísí tar éis díol ar fáil, agus ag clárú spriocanna na gcústaiméirí i réaltacht amháin ar líne.