EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
San eanghlais rómhaire na Nippon, cúpla áit ina bhfuil gairdíní thé ag croíú go neamhfhoirmiúil ar bhruaigh agus glenacha a shligheadh isteach sa scáth, tá géim atá ag fanacht le fheabhsú: An Fhiabhras a Thugann Fannin Sencha Orgánach. Praitheal beaga a léiríonn tar éis na ndéanamh cur im láthair le cuidiú le ceann scríbe, i gcomparáid lena n-athruithe níos mó, níos fada, nó níos gnóthu. Gach duine di seo a fás go nádúrtha agus níor cuireadh aon feabhsuithe bánógach, cinneadh nó céanna ná bíonn ann san ábhar nach bhfuil aon chúram air ó thaobh na n-úsáidtear iad féin go dtí a gcuid féin ó pháirtí a thabharfadh dóibh féin.
Is é seo phróiseas faofhaighthe mar a dhéanfar plé le glacadh na ndearg go míorúil nuair a bhíonn siad níos beo, fíor in éisteacht agus meaning atá ar siúl go ginearálta tar éis na seachtaine tosaigh an tsamhraidh. Nuair a bheidh siad glacadh le lámh, déanfaidh na ndearg cúig staid de athrú mar thoradh ar an ngéagáil a chuirfear i gcás ionas gur féidir leo a chainteoiriú a gcumra glas bródúil agus faofhaighthe faoi. Tar éis an ngéagála, glacadh na ndearg a bheith rólaithe go héifeachtaí chun comhrac faoi phhysical characteristics agus don fhoirmiú enzyme / volatile components.
Déantar an fanning seo a roinnt sa chéim sraithe ordaithe, gníomh nach bhfuil riachtanach nuair a bhíonn ag tabhairt ucht dteaghlaigh típiciúla. Fós, críochnaítear iad mar thábhachtacha---tarlóidh gach duine acu liosta fada de buntáistí sláinte a chreideann a n-foillseoirí go dtéann siad a chur ar chúl eile don dréimh.
Tá an fheabhsú ar aghaidh na n-éadan bánacha sencha níos mó ná amhras - is é sin tacaíocht don sláinte go dtí an dea-bhéalo. Bíonn tonnánta inmheánacha agus vitiamíní agus míneálacha saor i gcás san ár thuilleadh, a bhfuil siad uile nádúrtha ó bheith glacadh i dteangaireacht bán. Ach, mar is dóigh gur aithníonn tú faoi cheart, bíonn meudanna dlúth de chaitichí ann - go háirithe éigsiogallateachin gallate (EGCG) - atá bunaithe ar gach cineál té sencha chomh maith, a bhfuil siad gnáthchúiseach as réimse leathan de phriobhailteachtaí inmheánacha agus forbairt íoctha. Tugann siad cabhrú le laghdú na stresa oksidite: mar a fhéadfaimid féachaint roimhe seo conas nach mbeadh sé seo cabhrach do choire cáirde agus cúram tumóirí éagsúla. Caféin+L-theanain a shroichtar amháin i nGaeilge Té, is é sin a n-aon amino ácid éifeachtach a thugann tacaíocht láidir don chéim a laghdú i gcás an chineál agus an chineál ealaín a chur chun cinn trí théarmuímhe chluais alpha a fheabhsú.
Inniu, leis an trasiábhlacht atá de dhíth againn sa tráthnóna seo, nuair a bhfuil cosc domhanda ag aon uile áit ach fosta anois le púin sencha orgainic. Díríonn daighmírí is mó ar gaidéil orgainic ón fhearm go dtí an cupán trí bhféiniúchán talamh slánaithe mar thoradh ar chóipseála agus soilgeáil, ag foirceáil éagsúlacht bionóideach. Líonann síolra fair trade gach mála de Chó Rise Coffee - fé mhéid nach mbeadh sé bródúil dúinn cupán tástála agus téamh a chur i gcás, ag glacadh faoi deara na daoine a chruthaíonn é? Cuirimid béim ar phrósais iomlán sin chun cosaint imeartha comhshaoil agus chun cabhrú le cumainn a bhfuil siad ag obair ar theagh láidre d'fhorleasuithe trí n-ghenaráltaí a chaomhnú.
Bog síos go dtí na n-ithe faoi dheireadh i gcéim nua; tá níos mó ná córasacht faoi bhun an fhréamh shimplí seo. Fannings < - Iad sin páirteanna beaga, míomhánna ár bholcáin agus súp thé thicch idirghairid a thabharfaidh blasanna chrua mór & fheabhsú ar an mbéil... tuigigh sencha ghearr-ard de phríomhphailte umami. Tá an bpailte in éadan le himeartha déilbheachta íseal den ghlas nua, salann mara agus tiorcainn minéaracha ag tarraingt tríd do dhuilleoga blas. Glas glas bródúil ag scaoileadh na nótaí flaitheanta - ach ní hé na nótaí gréine-buí láidir atá againn, bíonn na flaitheanas féinsoilseach anseo ag cur chun cinn ó bháisteach mara agus spínín frais stró saor isteach i gcónaí don blas suimiúil na léithreacha meascán le tinneán slatúil agus blás sólais mara atá ag tabhairt faoi láthair dúinn chun a ligean donnblas fola-mhala agus leimnú trí gaoth iodaidhe-d chrua agus soiléir. Le gach ól, tagann réim nua eile chun tosaigh i dtaobh an teirmonaigh terroir, an ghrian ag cúlú as na scolb agus na ceathrach ag coimhlint ón talamh agus ag cumhdach téad éadrom a chruthaíonn lámha a dhéanann amhrán don neamhshiméadar lena mbriathar.
Glanadh fannings sencha orgánach ar aghaidh is é seo an t-áit amhlaidh atá líofa, idir teampadú/ama/téicnioc. Conas a ghlanann: Gabh uisce chun caitheamh, ach ná bí i gcás leis an ngan chun caitheamh má tá tú ag féachaint air. D’fhéadfadh an téamradh a bheith 175°F (80°C) don ghné deliciata sencha, mar mhairfidh sé faoi théamradh ard. Cuir uaireadán amháin de fannings do gach 8 unsiú d'uisce isteach i gcás nó infusóir réamhtheite. Déan cinnte go bhfuil an téipín nó infusóir réamhtheite. Glan le húsca te ón bpríomhchás agus tabhair ama brú 30 soicind don phlantóg chun glacadh le gach aon pháirt den fheólán gan amhras nach mbeidh aon gort ann. Feabhsóidh sé an ama níos mó le cúpla brú eile (níos dóigh liomsa go dtiocfadh mé go háirithe go dtí 45 soicind agus go fóill go luath níos faide), mar gach iontráil thar ais a thugann gnéithe éagsúla de chás sa pháirc. Ainmnigh a measúnú le gach brú (tosaíonn sé ag soiléiriú agus ansin ag leathnú).
Mar, i gcónaí, is níos mó ná deochún a chur isteach é a bheith ag cosc fannin sencha orgánach; is é sin an gá le tabhairt faoi deara don chóir is bréige den phríomh-thuras a thabharfaidh dúinn an-chuid de na traidisiúin atá againn mar linn féin mar mheaitseoirí ar thé déanta go maith.
Té Dazhangshan idir nádúirteartha na rí-thithe oiliúna tíre an scáile Jiangxi, tús tuilleadh isteach saor fo-scoile fannings sencha nádúrtha. Tá certiúchán fannings sencha nádúrtha Dazhangshan 26 bliain ar fad. Ar nós sin, fuair sé cúram níos fearr eile ar fud an domhain NOP i Meiriceá, Naturland i nGearmáin, BioSuisse i Suis, Rainforest Kosher nó téamaí nádúrtha uasail teas.
Tá muid ag obair le fannings sencha orgánach faoi choinne an chórais trasport ar bith mar fhearr, éasca, cothrom lena dtuilleadh ar fad i gcás na ndíoghtaí custaiméirí, ag eagrú ranga de chineálacha tíre, agus ag soláthar gairid scéimí in-áránach tar éis díoltús a sholáthar chun ceisteanna na gcustaiméirí a réiteach go cúramach ag aon tráth.
Tá méara fannings sencha orgánach orgánach á gcruthú ar fud uafásach, 12,000 mu (800 acr) bun base phróiseála thé do chuntas Shaindsear Phrovinseach Jhiangxi, parcaid nua-éifeachtach Dashan a chruthaíonn 34,400 ceann scrábha nóiméad, féin-fheidhmigh trí mhíle tonn. Tá sé cosúil le córas seiceála agus rialú bródúil.
Próiseáil thé, forbartha teicneolaíochta taighde, agus turasóireacht neamhfhaisnéiseach ginearálta próiseáil thé ina bhfuil feidhm a bhaint as 3000 fannings sencha orgánach. tá príomhphróiseáil orgánach againn, tugann gunpowder, chunmee, glas, dubh, teas stíom, herbes bláthanna, próiseáil lárnach, agus té pacáit go maith.