हरी चाय एक अद्भुत और वास्तव में आपके लिए अच्छा पेय है जो उत्पन्न हुआ जब मनुष्य ने पौधों को जाना। यह शरीर के लिए स्वस्थ ऑक्सीडेंट्स और फायदेमंद पोषक तत्वों से भरपूर है। हरी चाय विभिन्न लोगों के बीच लोकप्रिय है, यह गर्म हो या ठंडी यह फर्क नहीं पड़ता कि आपको मिठास या बिना मिठास का पसंद है, दूध के साथ या बिना दूध के यह आपकी पसंद है।
हरी चाय की उपभोग की शुरुआत चीन में हुई और यह दो हजार साल से चली आ रही है। एशिया और पूरे विश्व में हरी चाय विभिन्न युगों में पसंदीदा पेय रही है, पहले इसके औषधीय फायदों के कारण। आज हरी चाय को अपनी स्वाद, स्वास्थ्य फायदों और सांस्कृतिक मूल्य के लिए मिलियनों लोगों द्वारा पी जाती है।
हरी चाय एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती है जो आपके कोशिकाओं को मुक्त तत्वों से नुकसान पहुँचने से बचाती है। हरी चाय में कैफीन भी होता है जो आपकी ब्रेन कार्यक्षमता में सुधार कर सकता है और थकान को दूर करता है।
सच यह है कि वास्तविक हरी चाय का स्वाद बहुत हल्का होता है और अगर आपने इसे केवल कृत्रिम स्वादों के साथ मिश्रित बोतल पेयों या अंतरराष्ट्रीय फास्ट फूड चेनज़्स जैसे स्टारबक्स में पी है, तो इसे रोजमर्रा का पेय के रूप में आनंद लेने का विचार अनुचित लग सकता है। हरी चाय: काली चाय के विपरीत, हरी चाय हल्की और स्वाद में अधिक सूक्ष्म होती है, लेकिन विशिष्ट सब्ज़ीदार, घासी और फूलों के स्वाद के साथ। मुझे लगता है कि यह कुछ बादामी होती है और कुछ लोगों को यह पृथ्वी का स्वाद मानते हैं।
हरी चाय को उसके स्वाद का आनंद लेने के लिए सटीक तरीके से बनाया जाना चाहिए। 175°F के फ़िल्टर किए गए पानी में लाइम फूल डालें, दो-तीन मिनट तक भिगोएँ और पीने से पहले पत्तियों को निकाल लें।
हरी चाय सिर्फ स्वादिष्ट और स्वास्थ्यकर नहीं है, बल्कि इसमें बहुत सारी ठेठी शक्तियां भी होती हैं। हरी चाय हज़ारों सालों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में दवा के रूप में उपयोग में रही है। आजकल हरी चाय चिकित्सा में उपयोग में है, और वैज्ञानिक अध्ययनों द्वारा साबित हुआ है कि इसमें विराम-हटाने वाले प्रभाव होते हैं।
लंबे समय तक चलने वाली ज्वर कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण है, लेकिन क्योंकि हरी चाय में कैटेचिन्स होते हैं, इसलिए यह कैंसर, दिल की बीमारी या अल्ज़हाइमर सिंड्रोम जैसी लंबे समय तक चलने वाली बीमारियों के घटने और लक्षणों को कम कर सकती है।
जियांगसी प्रांत के डांज़हांगशान चाय में पहली मूल हरी चाय कृषि नेतृत्व वाली उद्यमों में से एक है, स्वतंत्र आयात-निर्यात लाइसेंस है। डांज़हांगशान चाय 26 क्रमिक वर्षों तक यूएफ़ (ईयू) मानकों की प्रमाणिकरण प्राप्त कर चुकी है। डांज़हांगशान चाय की विश्वभर की जैविक प्रमाणिकरणें शामिल हैं: NOP यू.एस., नैचरलैंड, बायोस्विस, रेनफोरेस्ट कोशर।
मूल हरी चाय की जैविक चाय के खेतों में विशाल क्षेत्र होता है। जियांगसी प्रांतीय कस्टम्स की रिकॉर्ड के अनुसार, वहाँ 12,000 वर्ग मीटर (800 हेक्टेयर) चाय उत्पादन साइट्स हैं। डाशान का एको-इंडस्ट्रियल पार्क 134,400 वर्ग मीटर का क्षेत्र ढकता है। यह कुल 3,000 टन प्रति वर्ष की प्रक्रिया करता है। यह शीर्ष गुणवत्ता प्रणाली के अधीन निगरानी और जांच करता है।
चाय प्रसंस्करण, प्रौद्योगिकी विकास अनुसंधान, पर्यावरण-पर्यटन सामान्यतः चाय प्रसंस्करण क्षमता 3000 मूल हरी चाय तक पहुँच सकती है। प्राथमिक उत्पादन जैविक है, गनपावडर, चुनमी, हरी, काली, भाप चाय, एर्ब्स फ्लोर्स, गहरे-प्रसंस्कृत, ठीक से पैकेड चाय मिश्रण प्रदान करता है।
हम मूल हरी चाय परिवहन के बारे में अडिग हैं, इसलिए जब तक यह तेजी से, सुविधाजनक और सुविधापूर्ण है, तब तक यह ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुरूप विभिन्न देशों में निर्यात करने के लिए प्रदान किया जाता है, ग्राहकों की समस्याओं को किसी भी समय स्थान पर हल करने के लिए पूर्ण बाद-बचत सेवा प्रदान करता है।