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स्वागत है, चाय के प्रेमी! तो, क्या आपने केक के साथ चाय का आनंद लिया है? अगर नहीं, तो आपको एक मनोहर स्वाद का सूर्प्राइज़ मिलने वाला है! ओलोंग चाय अनुभव आइए, मुझे साथ दें जब हम एक ऐसे जादुई चाय प्रकार की चमत्कारों का सफर करते हैं जिसे ओलोंग चाय कहा जाता है।
ओोलॉनग चाय: चीन के हरी-हरी चाय बगीचों में उगाई जाने वाली ओोलॉनग, टाइवान से वियतनाम तक पहाड़ियों पर भी पाई जाती है। ओोलॉनग के लिए, जैसे ही सभी चाय के लिए, अंतर ताज़ी छोटी पत्तियों को मदहोश करने वाली स्वादिष्ट और सुगन्धित पेय में बदलने के महीनों की लंबी चयन की प्रक्रिया में होती है।
ओलॉन्ग चाय का आगमन एक पौधे से होता है जिसकी पत्तियां काली या हरी चाय की तुलना में बड़ी होती हैं। पत्तियों को हाथ से उठाया जाता है, सूखा दिया जाता है और फिर कौशल से छोटे गेंदों में मोड़ा जाता है जो उनकी प्राकृतिक महत्वाकांक्षा को बढ़ाता है। इसके बाद पत्तियों को ऑक्सीकरण के लिए छोड़ दिया जाता है, जिससे वे एक जीवंत हरे रंग से बदलकर ऑक्सीकरण की प्रक्रिया से भूरे रंग के हो जाते हैं। ऑक्सीकरण की अवधि (इनलेट से आउटलेट तक) फ्लेवर और व्यक्तित्व पर प्रभाव डालती है जो प्रत्येक पोर में प्राप्त होने वाली अद्भुत श्रृंखला को बनाती है।
क्या आपने कभी सोचा है कि ओलॉन्ग चाय को अन्य चायों से अलग क्या बनाता है? यहां तक कि फ़्लेवर प्रोफाइल बहुत विस्तृत और सुगन्धित होती है। लेकिन ओलॉन्ग का संतुलित (हरी और काली के बीच) स्वाद उन लोगों के लिए एक स्पष्ट विकल्प बन जाता है जो मिठास वाली चाय के बारे में चुनौतीपूर्ण होते हैं। इसके अलावा, हैरी स्टाइल्स-जैसी फुलरी नोटें गहराई और प्रत्येक गिलाहरी में संवेदनशीलता की परत लाती हैं।
ऑओलॉन्ग चाय को विशेष बनाने वाला वास्तव में आंशिक ऑक्सीकरण प्रक्रिया है, क्योंकि यह दोनों दुनियाओं का सबसे अच्छा रस पेश करती है बिना किसी एक ही प्रकार की हरी या काली चाय के होने के। यह विशेष ऑक्सीकरण प्रक्रिया इसे बहुत मजबूत या फिर बहुत हल्की नहीं होने देती, जिससे ऑओलॉन्ग चाय वास्तव में खास दिखती है।
एक सूक्ष्म कला: परफेक्ट गर्म ऑओलॉन्ग बनाने की धरोहर। आपको चाहिए: प्रीमियम लूस लीफ ऑओलॉन्ग चाय, गर्म पानी, फ़िल्टर करने वाला स्ट्रेनर। सबसे पहले उपयुक्त तापमान पर पानी डालें, फिर ग्लास गोंगफू (चाय पर ठंडा पानी डालने का तरीका) में गर्म पानी डालें। अपने पत्तियों में गर्म पानी डालें और 3-5 मिनट के लिए भाप उतारें (अगर आपको मजबूत स्वाद पसंद है तो थोड़ा अधिक समय दें)। जब आपकी चाय तैयार हो जाए, तो इसे स्ट्रेन करें और परोसें। या फिर मेरा काम: ऐसा करने के बजाय कि पूरा दिन इतनी खास काली दवा पीने में लगा रहूँ, मैं इसमें शहद या चीनी डालता हूँ जैसे रस पसंद हो।
ऑओलॉन्ग चाय क्या है और इसकी इतनी प्रचलन क्यों है?
ओलॉन्ग चाय के बारे में कुछ तथ्य: क्या आपको पता है कि ओलॉन्ग चाय का इतिहास चार सदी से पहले का है? ओलॉन्ग चाय चीन के प्रसिद्ध मिंग राजवंश के दौरान शुरू हुई और समय के साथ अमीर, ऊपरी वर्ग के नागरिकों के बीच लोकप्रिय हो गई, जिन्हें इसकी भव्यता से आकर्षित हुए। समय के साथ, ओलॉन्ग चाय की लोकप्रियता इतनी बढ़ गई कि यह केवल समृद्ध व्यक्तियों के लिए ही नहीं बल्कि अब यह एक पेय बन गई है जो संसार भर में आनंददायक है। ओलॉन्ग चाय केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इससे जुड़े कई स्वास्थ्य फायदे हैं जो लोग अपने दैनिक स्वास्थ्य की रूटीन में शामिल करना पसंद करते हैं।
आगे बढ़िए और ओलॉन्ग चाय के शानदार रहस्य का पता लगाएं, खुद को एक कप खरीदें और एक सिप में सभी स्वास्थ्य फायदे प्राप्त करें।
औषधीय और थेरेपूटिक पदार्थ से भरपूर ऐंटीऑक्सिडेंट्स जो मुक्त रेडिकल्स को लड़ते हैं
यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है जो एक स्वस्थ हृदय और स्वस्थ शरीर को सहायता प्रदान करता है।
यह वजन के प्रबंधन में भी मदद करता है, क्योंकि यह मेटाबोलिज़्म को बढ़ाता है और चर्बी को आसानी से जलाने की क्षमता देता है।
ओलोंग थोड़ा अलग होता है, क्योंकि इसमें प्राकृतिक रूप से होने वाली कैफीन मौजूद होती है, जो आपको जटिलता के बिना चलने में मदद करती है, फिर भी यह आपकी ध्यानशक्ति को तेज करती है और सचेतता में सुधार करती है।
इसके मूल बिंदु पर, ओलोंग चाय चाय की दुनिया - और इससे संबंधित- में मौजूद जटिलता की बहुत बड़ी मात्रा का जश्न मनाती है! अगर आपने ओलोंग चाय नहीं की है, तो बाहर निकलें और इसे एक बार जरूर आज़माएं - अब से अधिक कभी खोज का युग नहीं था!
ओओलॉनग समर्थन विधि परिवहन, जब तक यह तेज, आसान और कुशल हो ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार, कई देशों में निर्यात करता है, उत्कृष्ट प्रस्तुति-पश्चात् सेवा प्रदान करता है, और ग्राहकों की समस्याओं को किसी भी समय ऑनलाइन हल करता है।
क्षेत्र का जैविक चाय खेतों का फैलाव विशाल है। जियांगसी प्रांतीय कस्टम्स के रिकॉर्ड के अनुसार, 12,000 एकड़ (ओओलॉनग हेक्टेयर) चाय उत्पादन साइट्स हैं। डाशान की पारिस्थितिकी उद्योगीय पार्क 134.400 वर्ग मीटर फैली हुई है। इसकी प्रसंस्करण क्षमता 3,0 टन प्रति वर्ष है। और इसमें पूर्ण नियंत्रण और जाँच प्रणाली है।
ओओलॉनग प्रसंस्करण, प्रौद्योगिकी विकास और अनुसंधान, पर्यावरणीय पर्यटन सामान्य है, वार्षिक चाय प्रसंस्करण क्षमता 3,500 टन पहुँच सकती है। प्रमुख चाय उत्पादन जैविक गनपोव्डर, चुन्मी, काली, भाप, हरी चाय, औषधीय फूलों की गहराई से प्रसंस्कृत, और पैकेजिंग चाय मिश्रण है।
डाझ़ांग्शान चाय जियांगसी प्रांत की पहली कंपनियों में से एक है, जो कृषि औद्योगिकीकरण में नेतृत्व करती है और एक स्वतंत्र आयात-निर्यात लाइसेंस धारक है। डाझ़ांग्शान चाय 26 क्रमागत वर्षों से यूएस के मानकों के अनुसार सत्यापित की गई है। इसके अलावा, इसने दुनिया भर में विभिन्न ऑर्गेनिक सर्टिफिकेशन प्राप्त किए हैं, जिनमें अमेरिका का NOP, जर्मनी का नैचुरलैंड, स्विटजरलैंड का ओोलॉनग, रेनफोरेस्ट कोशर और अन्य उच्च मानकों के ऑर्गेनिक चाय शामिल हैं।