Semua Kategori

+86-793 7351573

No. 202, No. 5 Rulin Road, Ziyang Town, Wuyuan County

dragonwell hijau

Sebuah wewangian yang sangat halus yang menawan indra selama berabad-abad - Teh Hijau Longjing, tentu saja sebuah harta karun di antara penggemar teh Cina. Ditanam dan dipetik secara manual di bukit-bukit indah Hangzhou, Cina, teh ini dipanen dengan tangan lembut yang terlatih di bawah naungan rumah kaca agar dapat menjadi pengalaman yang akan Anda rasakan sebentar lagi. Ikuti kami dalam perjalanan melalui sejarah teh hijau Longjing yang diciptakan secara manual, kagumilah bagaimana rasanya dibandingkan dengan teh hijau lainnya, pelajari cangkir mana yang akan membawa Anda langsung ke Asia Timur, dan ungkap berbagai manfaat kesehatan yang terkait (di antara lainnya) dengan mengonsumsi minuman berkualitas tinggi ini, bersama dengan rekomendasi beberapa merek populer yang siap memanjakan lidah Anda!

Sejarah dan Keterampilan Pemilihan Teh Hijau Longjing

Tea Longjing adalah teh hijau Tiongkok yang populer dan salah satu jenis tertua yang tercatat, dengan sejarah ratusan atau bahkan ribuan tahun hingga Dinasti Tang di Tiongkok. Daun teh diperoleh dari ladang-ladang subur di Hangzhou, Tiongkok, dan dipetik secara manual pada musim panen awal di musim semi sebelum Hari Qingming untuk manfaat gizi maksimal melalui senyawa seperti katekin dan antioksidan. Setelah proses pemetikan yang lembut, daun-daun tersebut dikeringkan hati-hati dan dipanaskan dalam wajan untuk menghentikan oksidasi. Langkah penting — dikenal sebagai proses pembunuhan-hijau — dilakukan dalam batch kecil untuk mendistribusikan panas secara merata dan mencegah pembakaran. Setelah diproses uap dengan cepat, daun-daun itu digulung tangan menjadi strip-strip panjang dan tipis lalu dikeringkan di oven panas tinggi untuk menjaga rasa segar dan bercitarasa kacang yang halus.

Bagaimana Profil Rasa Teh Dragonwell Dibandingkan dengan Jenis-Jenis Teh Hijau Lainnya

Sebagian besar orang mencintai rasa teh hijau Longjing karena memiliki profil rasa yang berbeda dari kebanyakan varietas teh hijau lainnya. Teh ini halus, dengan rasa kacang dan undertone vegetal yang lembut (jauh kurang terasa dibandingkan matcha), namun memiliki lebih banyak tekstur dalam keseluruhan rasanya dari kehalusan manisnya yang membuatnya berbeda jika dibandingkan dengan teh hijau lainnya tanpa meninggalkan rasa pahit setelah setiap teguk. Pengalaman dan rasa teh hijau Longjing serupa jika dibandingkan dengan sencha atau gyokuro, tetapi memiliki karakteristik uniknya sendiri.

Why choose Teh Dazhangshan dragonwell hijau?

Kategori produk terkait

Tidak menemukan apa yang Anda cari?
Hubungi konsultan kami untuk produk tersedia lebih banyak.

Ajukan Penawaran Sekarang