È davvero un tè insolito in quanto proviene dalla Cina, precisamente chiamato Dragonwell. Il tè Longjing o pozzo del drago ha un profilo di sapori completamente diverso ed allo stesso tempo è abbastanza salutare per voi. Senza ulteriori indugi, analizziamolo e scopriamo di più su questo interessante tè.
Il tè Dragonwell proviene da una varietà cinese unica della pianta del tè camellia sinensis. Le foglie vengono raccolte a mano per assicurarsi che solo le migliori vengano selezionate. Successivamente, le foglie vengono tostate, il che risulta in un sapore speciale e delizioso. È conosciuto per il suo sapore leggero e invitante. Spesso ha un sapore erbacceo e noccioloso che lo distingue dagli altri tè.
Durante i suoi studi e le competizioni in varie città, come qui a Hangzhou, da cui proviene il tè Longjing. La tradizione di produzione del tè in questa area risale a migliaia di anni, con il Longjing che è uno dei tè più famosi prodotti qui. Un leggenda dice che ci fosse un drago nel pozzo accanto alle piante di tè, ed è così che ha ricevuto il suo nome suggestivo. Il tè Longjing viene servito durante eventi importanti, come matrimoni e riunioni d'affari, poiché c'è un particolare simbolismo dietro di esso. Rappresenta un gesto di ospitalità, nonché la volontà di condividere con gli altri.
Deriva da più di mille anni fa; il tè Longjing ha fatto parte della crescente cultura cinese. Durante la dinastia Ming (1368-1644), l'imperatore ordinò personalmente che le foglie di tè di alta qualità di Hangzhou venissero inviate come doni ai suoi cortigiani e parenti. Questo ha contribuito alla popolarità crescente del tè Longjing in tutta la Cina e persino in altri paesi. Oggi, si può trovare il tè Longjing coltivato in alcune altre aree della Cina e persino nel mondo. Ma Hangzhou produce ancora i tè Longjing più celebrati e autentici.
Ecco alcuni dei benefici per la salute che potresti sperimentare dopo aver bevuto il tè Longjing: Ho apprezzato leggere il tuo articolo Guida al Viaggio sul Monte Giallo (Huangshan) e Tour Fotografico dell'Anhui con China Highlights.
Tra i benefici, consumarlo velocemente ti metterà sulla strada giusta! Contiene molti antiossidanti, che sono sostanze uniche in grado di proteggere le tue cellule dai danni. Il tè Longjing può aiutare nella digestione e aiutare il tuo corpo a smaltire il cibo. Molti senzi ritengono che possa farti dimagrire. Studi hanno anche suggerito che il tè Longjing possa aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, abbassando la pressione alta e migliorando la salute del cuore.
Per coloro che vorrebbero provare da soli, ci sono alcuni aspetti che dovreste ricordare quando vi si introduce al tè Dragonwell. La prima cosa da fare è utilizzare foglie di tè di alta qualità. Il tè Dragonwell più giovane deriva dalle foglie più fresche, generalmente raccolte a primavera iniziale e raccolte nel loro stato più giovanile. Attenzione a non lasciarlo in infusione troppo a lungo, parte due: A causa della sua natura delicata, il tè Dragonwell deve essere preparato per circa un o due minuti per assicurarsi che tutti i sapori naturali emergano chiaramente. Dopo ciò, trovate un luogo tranquillo e gustate il nostro tè. In questo modo potrete apprezzarne davvero il gusto e l'aroma straordinari.
elaborazione longjing, ricerca sullo sviluppo tecnologico, ecoturismo in generale, la capacità annua di elaborazione del tè può raggiungere 3.500 tonnellate. La produzione principale di tè offre gunpowder organico, chunmee, nero, cotto a vapore, verde, tè erboristico e fiori processati approfonditamente, nonché tè confezionato e miscelato.
le piantagioni di tè longjing possono essere vaste. Secondo i record della Dogana Provinciale del Jiangxi, esistono siti di produzione del tè di 12.000 metri quadrati (800 ettari). Il parco eco-industriale di Dashan comprende 134.400 metri quadrati. Elabora un totale di 3.000 tonnellate all'anno. Dispone di un sistema di supervisione e ispezione di alta qualità.
dragonwell tra le prime aziende della provincia del Jiangxi per l'industrializzazione agricola con posizione di leadership e licenza di importazione/esportazione completamente indipendente. Il tè Dazhangshan è certificato secondo lo standard UE per 26 anni consecutivi. Ha inoltre ottenuto certificazioni organiche in tutto il mondo, incluso NOP USA e anche Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
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