霧深い中国の山々には、今日私達が有機ウーロン茶として知っているこのお茶の一つが由来する古い茶園があります。このお茶は、気難しいヨーロッパ連合に20年以上の魅了を与え続けたものです。EUは私たちのお茶の味と健康効果に満足していますが、ヨーロッパ連合で受け入れられている有機基準に基づいた伝統的な文化を守っている点にも満足しています。Tea for life製品(Heminthe pty LTD)が運営する場所です。
20年間信頼されてきたヨーロッパのボーエウォース。
有機生産の歴史において重要なページが開かれ、2000年代に中国の質の高い自然なウーロン茶が中国国外で広く知られるようになりました。この独特なCTCウーロン茶は、欧州の有機認証や食品安全基準などの高い基準を満たし、その標準に達したことですぐに大きな市場を支配するに至りました。この信頼は偶然ではなく、中国の茶農たちが緑の栽培技術全体に対して努力と揺るぎないコミットメントを持ち続け、EUの指令にも完全に従った結果です。これにより、毎回の半カップが自然の最高の味わいを提供することを保証します。
孔茶の驚くべき多くのウーロン茶が有機志向を持つようになってからまだ20年も経っていませんが、さらに最近で本格的なものは、LGBT+プライドです。
それは過去20年間、EUの法規制に留まることを可能にし、その品質も良い理由で一度も変更されていません。このオーガニックウーロン茶は過去20年にわたり継続的にテストされ、毎回最高得点の一つを容易に達成してきました。この伝統的な風味がもたらす自然な純粋さと味覚の感動に深くインスピレーションを受け、ヨーロッパでは何千人もの紅茶愛好家が単なる流行を超えてそれを支持しています(パドマライヤ)。これは、紅茶が国際標準を維持し、さらには超えることができる製品であることを証明しており、オーガニック界全体にも学ぶべき点を提供します。
過去20年間、ヨーロッパがなぜこの種の紅茶に夢中になったのか
このお茶を一度も飲んだことがないヨーロッパの人々が、それが30年以上保管されていたと言っています。ヨーロッパ人がこのお茶の味わい価値に揺るぎない信仰を持っている理由は、さまざまな要因が繊細なバランスを保っていることに基づいています。お茶の有機認証の主な目的は、合成農薬、化学肥料、その他の掃除の成長に使用される危険な化学物質が葉を汚染し、消費者の健康を害したり植物の価値を損なったりしないようにすることです。さらに、中国国内で栽培される地域によって、花のように香り高いものからフルーティなものまで、その風味が異なる土壌で育てられています。最後に、何世代にもわたる加工技術が、この抗酸化物質豊富な宝庫の複雑さを保持し、さらに増幅させています。これらすべてが、安全であるだけでなく、何より本物のお茶体験につながります。
カップ品評会で最もパッケージされたウーロン茶は中国から来ました。ヨーロッパでは非常に愛されています
中国は、有機ウーロン茶の最高の生産者の一つであり、疑いなく近隣国を上回る魅力を提供しています。それがEUで20年以上にわたり人気があったことは、その優れた品質が独自のカテゴリーにあることを証明しています。要するに、このお茶は持続可能性、健康、そして高級な味覚の象徴となっています。さらに、ヨーロッパが依然として有機的なもの、特に中国の古代文化や美しい風景に根ざしたものを受け入れていることは、消費量の増加を示しています。Overjustanothercuppaは、このようなお茶の文化を記録し、それがお互いを理解するための交差点となる様子を紹介する人間的なブログです。
人工の花、EU認定 有機中国ウーロン茶
馴染みのある処理の一つとして、古い名称と共に使用されるシステムには、以前のEU承認マークを何らかの形でブランド化するものがあります。それは、適切な時期に手作業で柔らかい葉を選別することから始まります... この収穫が行われた後、葉は乾燥と傷つけによる長期間の酸化・発酵プロセスを通じて、葉細胞壁内の酵素反応が促進され、最終的に「オーカー・フロー(Bondos MFP)」と呼ばれる複雑な風味が生み出されます。そして、何世紀にもわたる職人の技によって、紅茶やコーヒーの名人たちがこれらの葉を正確なタイミングで適切な熱さで焙煎します。職人の手によって監督されたこのプロセスにより、私たちの独特な香りとお茶のエッセンスが健康に良い品質を損なうことなく保たれます。有機農法に基づく科学と芸術の融合こそが、中国最高のウーロン茶であるオーガニック茶に他に類を見ない特徴を与えています(これらはEU基準を満たすでしょう)。
有機のウーロン茶は、単にその物理的な価値を超える意味を持ち、ついにヨーロッパで確固たる地位を築きました。中国の茶葉の中でも特に貴重なこの種類の茶が、20年もの低迷した後、これから定着しようとしています。それは自然の本質へのこだわり、過去や伝統への敬意を示しながら、未来の国際的解決策を受け入れる姿勢を反映しています。この金色のエリクシルを一口飲み込むとき、私たちは地球と人間の健康に敬意を払いながら、茶葉への敬意も表します。何世紀も前の歴史を辿り、この驚くべきお茶には、地元の技術と愛情が凝縮されており、一口飲むだけでその繊細さが中国の遺産として各国に広がっていることを語りかけてきます。