Een uiterst delicate geur die de zintuigen betoverd heeft gedurende eeuwen - Longjing Groene Thee, zeker een kostbaar schatje onder Chinese theegezinden. Geteeld en handmatig geoogst in de prachtige heuvels van Hangzhou, China, wordt deze thee geplukt door zachte handen die zijn opgegroeid in serres, zodat hij kan worden wat je op het punt staat te ervaren. Reis met ons mee terwijl we door de geschiedenis van handgemaakte Longjing-groene thee gaan, verbaas je over hoe hij smaakmatig vergelijkt met andere groene soorten, leer welke bekertjes je rechtstreeks naar Oost-Azië zullen brengen en ontdek een verscheidenheid aan gezondheidsvoordelen die allemaal gerelateerd zijn (onder andere) aan het consumeren van deze fijne drank, samen met selecties van enkele populair beoordeelde merken die wachten op je verfijnde smaakpapillen!
De Longjing-thee is een populaire Chinese groene thee en een van de eerste soorten die ooit zijn vastgelegd, daterend uit honderden of zelfs duizenden jaren geleden tijdens de Tang-dynastie in China. Geplukt uit de groene velden van Hangzhou, worden de theelepels zachtjes handmatig geplukt tijdens het vroege lente-oogstseizoen voor de Qingming-feestdagen voor optimale voedingswaarde met stoffen zoals catechines en antioxidanten. Na het zachte plukkenproces worden ze zorgvuldig verwelkt en in een wok verhit om oxidatie tegen te gaan. Een belangrijke stap - bekend als het 'kill-green' proces - vindt plaats in kleinere batches om een gelijke warmteverdeling te bereiken en verschroeien te voorkomen. Nadat de bladeren snel gestoomd zijn, worden ze handmatig gerold tot lange dunne stroken en gedroogd in een hoge oven om deze verse en subtiel notige thee te bewaren.
Hoe het smaakprofiel van Dragonwell-thee vergelijkt met andere soorten groene thee
De meeste mensen houden van de smaak van Dragonwell groene thee omdat deze een smaakprofiel heeft dat verschilt van de meeste andere soorten groene thee. Deze thee is glad, met een zachte nottige en vegetale ondertoon (veel minder prominent dan bij matcha), maar heeft veel meer lichaam in de gehele smaak door zijn subtiele zoetigheid, wat het onderscheidt van andere groene theeën en geen bittere nasmaak laat na bij elke slok. De smaak en ervaring van Dragonwell groene thee lijkt op sencha of gyokuro, maar heeft toch een unieke uitstraling van eigen.
Ga op een verfrissende avontuurlijke reis voor de zintuigen door te leren hoe je indrukwekkend Dragonwell groene thee kunt steepen, zodat deze zijn volle smaak ontwikkelt. Verwarm water tot 160-170°F, net onder het kookpunt. Je kunt kiezen om een kleine hoeveelheid bladeren, meestal 2-3 gram, in ongeveer 8-10 ounce water te dompelen voor de gebruikelijke bereiding - ongeveer slechts een seconde of dertig. Op die manier kun je voorkomen dat je water te heet gebruikt of de thee te lang laat steepen, wat ervoor kan zorgen dat het bitter smaakt. Net als alle theeën moet Dragonwell groene thee gebrewd worden volgens je voorkeuren en smaak.
naast zijn heerlijke smaak is Dragonwell groene thee volgestouwd met gezondheidsvoordelen. Deze soort thee ondersteunt: Bloedsuikerregulatie - belangrijk voor type 2 diabeticus Antioxidanten Gewichtsverlies (specifiek het verlagen van vetniveaus) Hartgezondheid Immunsysteem Cholesterolverlaging Een ander opmerkelijk feit over Dragonwell groene thee is dat hij minder cafeïne bevat dan zwarte thee, of zelfs koffie, voor hen die hun dagelijkse cafeïneconsumptie in bedwang willen houden.
Geniet van een zorgvuldig geselecteerde verscheidenheid aan de beste Dragonwell groene bloesemtheeën, allen met hun unieke smaaksensaties om van te genieten:
Dragon Tea House - Een populaire Chinese online theawinkel bekend om zijn selectie van hoogwaardige Dragonwell groene theeën van lokale boeren in Hangzhou.
Teavivre - Geniet van deze handmatig geoogste Dragonwell groene thee aangeboden door Teavivre, geproduceerd met traditionele methoden voor een heerlijke verse en nottige thee met zoete nuances.
Harney & Sons – Geniet van de mix van Dragonwell groene thee en jasmijn van dit Amerikaanse bedrijf dat een zoete, unieke smaakervaring combineert.
Rishi Tea: Deze biologische en fair trade gecertificeerde losse bladeren Dragonwell groene thee van Rishi maakt een geweldige kop in handgenaaide, 100% biodegradabele muslinzakjes die het evenwicht creëren tussen duurzaamheid (en fantastische smaak).
Het resultaat: een epicurisch meesterwerk; een smaaksafari zo smaakvol en verkwikkend dat de traditie van Dragonwell nu net zo levendig is, 15 dagen na de oogst op het hoofdkantoor van The Tea Makers of London. Afkomstig uit de regio Hangzhou in China met vakmanschap, heeft deze thee een uiterst delicate en nottige smaak die hem weggooft als een familielid. Het produceert een ontspannen, vriendelijke kop voor elke koffietijd dankzij zijn goede bereiding. Inderdaad, er is maar zoveel ruimte voor premiummerken, maar de juiste Dragonwell groene thee wacht erop om ontdekt te worden.
gebied organische theeteelt kan uitgestrekt zijn. Volgens records van de provincie Jiangxi over dragonwell groen, zijn er 12.000 mu (800 ha) theeproductiesites. Dashan's eco-industrieel park omvat 134.400 vierkante meters. Het verwerkingsvermogen bedraagt 30 ton per jaar. Het park is uitgerust met een volledig monitoringcontrolesysteem.
Thee verwerking, ontwikkeling van dragonwell groene thee, ecotoerisme algemene verwerkingscapaciteit thee kan 3.000 ton overschrijden, hoofdbron organische kruidenpoeferthee naast chunmee zwarte thee en ook gestoomde groene thee, kruiden en bloemen, diepgaand verwerkte thee, evenals afgeronde theeblandingen en verpakkingen en verschillende soorten producten en diensten.
Wij ondersteunen elke vorm van transport, zolang het maar draagbaar en gunstig is voor dragonwell groen, overeenkomstig de behoeften van de klanten. Exporteren naar talloze landen en bieden uitstekende nasverkoopdiensten, oplossen klantenzorgen in realtime online.
dragonwell groen behoort tot de eerste bedrijven van de landbouwverstedelijking in de provincie Jiangxi met een volledig zelfstandige import- en exportlicentie. Dazhangshan-thee is gecertificeerd volgens de EU-norm al 26 opeenvolgende jaren. Het heeft ook organische certificaten wereldwijd verkregen, waaronder NOP VS en ook Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.