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Concluindo, o Chá de Pólvora Chinês é uma variedade de chá que muitos apreciam há séculos. Este chá especial é originário da China, sendo produzido especificamente em Zhejiang, localizada na costa leste do país. O próprio nome do chá, Pólvora, refere-se a folhas bem enroladas que se fecham em bolinhas como uma Pólvora. Esses minúsculos pellets não são apenas agradáveis de olhar, mas também têm um sabor excelente que os fãs de chá adorariam.
Os chineses fazem chá há mais de 4,000 anos! Isso é muito tempo! Era uma vez, em uma terra distante, um imperador chinês chamado Shennong. Ele descobriu que o chá poderia ser extremamente benéfico para você por acaso. Diz a lenda que folhas de uma árvore perto dele caíram na água fervente, e quando ele provou o que todas tinham tinha um gosto tão estranho que era um chá extraordinário. Apesar das suas origens humildes no subcontinente indiano, alcançou grande popularidade na China e continua a ser parte integrante da cultura chinesa até hoje. E por consumi-la durante as refeições, comemorações e até no relaxamento doméstico as pessoas gostam de beber a substância.
Na verdade, acho o chá de pólvora chinês um tanto especial porque tem o formato de bolinhas. A forma como é feito dá esse visual único. Este chá será cozido no vapor primeiro, assim que as folhas do chá forem colhidas daquelas plantinhas de chá. As folhas são então agrupadas e enroladas. Esta rolagem é essencial porque permite que os óleos e sabores naturais escondidos nas folhas escapem. Depois de enroladas, as folhas são secas, encolhendo-as em uma bola muito menor e mais compacta.
Quando você prepara uma xícara de chá despejando água quente, essas pequenas pérolas florescem e se expandem em sua forma enorme, exalando todo o sabor e aroma. O chá é um pouco esfumaçado, o que pode ser um sabor adquirido, mas muitas pessoas gostam desse sabor. Esse sabor defumado é resultado tanto da secagem quanto da torra em fogo alto que é usada para preparar o chá. O sabor distinto o distingue de todos os outros chás.
Este é um pouco legal porque o chá de pólvora tem uma história interessante, e algumas pessoas adoram ler sobre isso! A receita foi desenvolvida inicialmente durante a dinastia Tang, que ocorreu de 618 a 907 dC. Enquanto isso, o Chá de Pólvora tornou-se extremamente popular nessa época e as pessoas até o usavam como forma de moeda! O chá era de tão alto valor que até servia como moeda e as pessoas trocavam as valiosas folhas pequenas por muito dinheiro.
O século XIX viu o chá de pólvora espalhar-se para além da fronteira chinesa e tornar-se disponível para os europeus urbanos, bem como para os americanos; mais famoso durante o Boston Tea Party. Durante a Revolução Americana, quando as pessoas lutavam pela sua independência, era um dos favoritos. O chá de pólvora fez parte do Boston Tea Party, no qual ele e outros chás foram jogados no porto de Boston para protestar contra os impostos cobrados pelo Parlamento britânico. Hoje, pessoas em todo o mundo incorporam o chá de pólvora em suas vidas diárias.
O chá de pólvora é uma variedade muito popular principalmente na China e pode ser um excelente alimento básico para muitos alimentos. Acompanha bem carnes grelhadas ou defumadas, incluindo frango, porco e vaca devido ao seu característico sabor defumado. Os sabores combinam incrivelmente bem. Também fica muito saboroso com queijo, nozes e até chocolate o que o torna um chá divertido para beber na hora do lanche.
Chá, chá de pólvora chinesa, pesquisa de tecnologia de desenvolvimento, ecoturismo, capacidade de processamento geralmente capaz de atingir 3000 toneladas. produção primária de chá pólvora orgânica, chás verdes, pretos, a vapor, flores de ervas, mistura de chá bem embalada e profundamente processada.
Chá Dazhangshan entre as primeiras empresas líderes na agricultura de chá de pólvora chinesa na província de Jiangxi, licença de importação e exportação independente. Dazhangshan Tea foi certificado pelos padrões da UE por 26 anos consecutivos. As certificações orgânicas do Dazhangshan Tea em todo o mundo incluem NOP US Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.
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a área das plantações de chá orgânico pode ser vasta. De acordo com os registros alfandegários do chá de pólvora chinesa de Jiangxi, existem locais de produção de chá de 12,000 mu (800 ha). O parque industrial ecológico de Dashan cobre 134.400 metros quadrados com capacidade de processamento de 3,0 toneladas ano. É uma excelente inspeção de supervisão do sistema.