Na China, há muitos tipos de chá verde, mas o Longjing é bom e especial em comparação com os outros. Como você pode ver, ele tem uma história bastante longa e é considerado muito importante na cultura chinesa. Este artigo tem como objetivo esclarecer por que o chá Longjing é considerado um dos melhores chás verdes do mundo. Também vamos analisar como esse chá faz seu caminho das deslumbrantes plantações de chá da China até a sua casa. Haverá ainda uma discussão sobre como o chá Longjing é saudável e por que seu sabor é delicioso para outros bebedores.
Em Hangzhou, China - onde existe o Lago Oeste reside um dos lugares mais espetaculares em um pequeno canto chamado chá Longjing, também conhecido como Poço do Dragão. Sim, este chá está conosco há muito tempo. Originalmente feito na Dinastia Tang, por volta de 760. Este renomado chá tem sido apreciado por muitas pessoas por mais de mil anos. O gosto e o consumo são uma coisa; CULTURA E HISTÓRIA SÃO OUTRA! Este chá tem sido valorizado há muito tempo pelas pessoas na China e frequentemente é visto como um símbolo de hospitalidade, amizade, além disso
O chá Longjing tem um sabor delicioso, que é uma das melhores coisas sobre o Longjing. Muitas pessoas apreciam seu sabor cremoso e com notas de nozes. Uma boa coisa sobre o chá Longjing em comparação com outros chás verdes é que ele não tem gosto amargo residual. Ele tem um sabor agradável e distinto - não lembra o oceano :) É considerado por muitos como o maior chá. Xícaras de chá Longjing para beber, apreciadas pelas massas, geralmente são servidas modestamente para serem saboreadas e desfrutadas pelo seu sabor. Parece proporcionar conforto e relaxamento às pessoas enquanto tomam cada gole.
É considerado o melhor chá verde chinês na China e em todo o mundo. Estamos muito empolgados porque é feito à mão, utilizando as folhas mais saudáveis. Isso ocorre no início da primavera, quando as folhas são jovens e verdes, pois contêm a maior parte de seu sabor. Quando as folhas são colhidas, elas são torradas em uma panela de ferro sobre uma pilha de lenha. O sabor e o aroma do chá são criados por esse processo inevitável de cocção. Além disso, o chá Longjing está cheio de antioxidantes e outros nutrientes benéficos, então é uma ótima escolha para quem ama saúde e bebe chá. O chá Longjing é uma excelente opção para pessoas que desejam consumir bebidas deliciosas, sim, é uma forma de amar seu corpo.
O chá Longjing começa a sua jornada nos campos espantosos da China. Plantas de chá em colinas perto do lago Oeste, Hangzhou. Durante todo o ano, os agricultores locais trabalham duro para cuidar de suas plantas de chá. Trabalham em estreita colaboração com as plantas, regando-as e fornecendo-lhes luz solar. Depois de as folhas estarem preparadas para serem colhidas, elas são muitas vezes colhidas à mão. Cerca de metade de todas as colhedoras são mulheres que fazem o trabalho há anos e que aprenderam a colher folhas adequadamente. As folhas são colhidas com cuidado especial e depois lentamente aquecidas em um wok para lhes dar esse sabor icônico de Longjing. Depois de ser processado, o chá é embalado e enviado para todo o mundo para que todos possam provar a sua profundidade.
Como você pode ver, o chá Longjing tem um bom sabor e também oferece amplos benefícios para a saúde, o que o torna uma escolha preferida entre os bebedores regulares de chá antigo. Rico em antioxidantes, ele também ajuda a proteger nosso corpo contra danos causados por radicais livres. Esses antioxidantes devem ainda defender nossas células de danos, tornando-nos mais saudáveis. A cafeína no chá Longjing aumenta nossa vigilância mental e nos ajuda a focar melhor. O chá Longjing é vendido mundialmente por seu sabor fresco e aroma vibrante, com um toque terroso que faz muitos dizerem que ele os desperta pela manhã! Além disso, o chá Longjing geralmente é usado como um tônico de saúde para lazer e bem-estar. Muitas pessoas o bebem quando estão estressadas ou ansiosas, pois ele tem um efeito calmante na mente e pode proporcionar-lhes paz.
Processamento de chá, desenvolvimento do chá Longjing, ecoturismo. A capacidade geral de processamento de chá pode exceder 3.000 toneladas, sendo a principal fonte de chá orgânico em pó, além de chá preto Chunmee e também chá verde cozido, ervas e flores, chá processado em profundidade, assim como o embalamento e mistura de chá pronto, e diferentes tipos de produtos e serviços.
Apóiamos qualquer forma de transporte, desde que seja chá longjing, conveniente e favorável, de acordo com as necessidades dos clientes. Exportando para numerosos países, oferecendo excelente serviço pós-venda, resolvendo preocupações dos clientes em tempo real.
as plantações de chá orgânico são imensas. De acordo com os registros da Alfândega Provincial de Jiangxi, existem 12.000 mu (800 ha) de bases de produção de chá. O chá longjing ecológico se espalha por mais de 134.400 metros quadrados, com um processamento total de 3.000 toneladas por ano. Também há um sistema perfeito de controle e inspeção.
A Dazhangshan Tea é uma das primeiras empresas agrícolas orientadas para a industrialização na província de Jiangxi no setor do chá longjing, com licenças independentes de importação e exportação. A Dazhangshan Tea foi certificada pelos padrões da UE nos últimos 26 anos consecutivos. A Dazhangshan Tea também possui certificações orgânicas em todo o mundo, incluindo NOP EUA, Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.