ค้นพบมนต์เสน่ห์ของโลกแห่งชาดำในประเทศจีน
ชาดำได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนจำนวนมากในประเทศจีน มันมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 5,000 ปี และในตอนแรก ต้นชาหรือพุ่มไม้ถูกปลูกในภูเขาป่าจนกระทั่งพืชใบเขียวเหล่านี้... ป่า/พุ่มไม้ ถูกย้ายมาปลูกในสวนเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจในเวลาต่าง ๆ ของปี ซึ่งค่อย ๆ ทำให้เรามีชาดำ
ในประเทศจีน ชาดำเป็นสินค้าฝีมือมากกว่า: มีคนร้อยหรือพันคนเก็บใบชาด้วยมือจากต้นชาที่ปลูกในไร่นา การแปรรูปใบชาเป็นกระบวนการที่ช้าและละเอียดอ่อน - พวกมันถูกทำให้แห้ง ขยี้ และปรับให้เข้ารูป หรือผสมกับกลิ่นหอมสวยงาม จากนั้นจะถูกอบด้วยแสงแดดอุ่นๆ ก่อนจะชงเป็นชา แล้วจึงอบให้แห้งอย่างเบามือในเตาสุดท้ายใบชาก็จะถูกแยกและจัดหมวดหมู่อย่างระมัดระวังและแม่นยำก่อนบรรจุลงในบรรจุภัณฑ์
การปฏิบัติตามธรรมเนียมการดื่มน้ำชาดำ
นั่นไม่ใช่กิจวัตรที่ธรรมดาในประเทศจีน การลิ้มรสชาดำหมายถึงการฟื้นฟูรสชาติโบราณ การทำพิธีชานับเป็นการเฉลิมฉลองกระบวนการเหล่านี้ ซึ่งเสริมสร้างความสัมพันธ์ของครอบครัวและเพื่อนฝูง นอกจากนี้ คนพื้นเมืองของจีนยังมีความเชื่อทางวัฒนธรรมร่วมกันเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับจากชาดำ
หลังจากที่ชาวอังกฤษนำชาดำมาสู่จีนเมื่อหลายศตวรรษก่อน ใช้เวลาพอสมควรสำหรับเครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้นนี้จะได้รับความนิยม ปัจจุบัน จีนกลายเป็นที่รู้จักในเรื่องชนิดของชาดำนี้ โดยใบชาสามารถถูกบิดและม้วนในหลากหลายรูปแบบเพื่อสร้างกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างกันอย่างแท้จริง
ในวัฒนธรรมจีน ชาไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมเพราะรสชาติที่อร่อย แต่ยังเนื่องจากมีคุณสมบัติทางยาหลายอย่าง แคทีชิน สารประกอบพืชที่ช่วยสนับสนุนเซลล์ในร่างกายของเราสามารถพบได้ในชา การรู้สึกผ่อนคลาย เพิ่มการย่อยอาหาร ลดความเป็นไปได้ของปัญหาหัวใจ ชาดำมอบประโยชน์ต่อสุขภาพเหมือนกับชาเขียวและชาขาว [ที่มา]
พิธีกรรมของการลิ้มลองชาดำนั้นมากกว่าการบริโภคเพียงอย่างเดียว มันแสดงถึงการเปลี่ยนประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสให้กลายเป็นศิลปะ การลิ้มลองชานั้นเป็นการเดินทางทางประสาทสัมผัส จากลักษณะของชากับกลิ่นหอม ผ่านรสชาติที่หลากหลายและซับซ้อนจนถึงความรู้สึกเมื่อชาอยู่ในปาก
ดังนั้นครั้งหน้าเมื่อชาของคุณมีสีดำ คุณจะต้องใช้ทั้งห้าประสาทในการลิ้มลอง ชาดำไม่เพียงแต่ให้เครื่องดื่มที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ยังเป็นเส้นทางที่เชื่อมโยงไปยังประเทศจีนพร้อมกับวัฒนธรรมอันยาวนาน
การแปรรูปชา ชาดำ จีน การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ กำลังการแปรรูปชาสามารถเกิน 3,000 ตันได้ แหล่งหลักคือชาอินทรีย์ชนิดกระสุน รวมถึงชาดำ Chunmee และชาเขียวแบบอบไอน้ำ สมุนไพรดอกไม้ ชาที่ผ่านกระบวนการลึก รวมถึงการผสมและบรรจุชารูปสำเร็จรูปและการให้บริการประเภทต่างๆ
เราแน่วแน่ในประเภทของการขนส่ง เพียงแค่มันรวดเร็ว สบาย และสะดวกตามความต้องการของลูกค้า การส่งออกสินค้าไปยังหลายประเทศ โดยให้การสนับสนุนหลังการขายที่ดีที่สุดเพื่อแก้ไขปัญหาของลูกค้าเกี่ยวกับชาดำ จีนออนไลน์
ชาดำ จีน เป็นหนึ่งในบริษัทการเกษตรอุตสาหกรรมชั้นนำแห่งแรกของมณฑลเจียงซี มีใบอนุญาตนำเข้าและส่งออกอิสระ ชา Dazhangshan ได้รับการรับรองมาตรฐาน EU เป็นเวลา 26 ปีต่อเนื่องกัน นอกจากนี้ยังได้รับใบรับรองอินทรีย์จากทั่วโลก เช่น NOP จากสหรัฐฯ และ Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher
พื้นที่ปลูกชาอินทรีย์สามารถกว้างใหญ่ได้ ตามบันทึกของศุลกากรจีนเกี่ยวกับชาดำจากมณฑลเจียงซี มีสถานที่ผลิตชาระดับ 12,000 mu (800 เฮกเตอร์) พื้นที่อุตสาหกรรมเชิงนิเวศของ Dashan มีขนาด 134,400 ตารางเมตร และมีกำลังการผลิต 3,000 ตันต่อปี มีระบบการตรวจสอบและการควบคุมที่ยอดเยี่ยม