EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LT
SR
SK
SL
UK
VI
ET
HU
MT
TH
TR
MS
SW
GA
HA
LA
Một hương thơm tinh tế nhất khiến các giác quan say mê suốt nhiều thế kỷ - Trà Xanh Long Tỉnh, chắc chắn là một báu vật quý giá đối với những người yêu trà Trung Quốc. Được trồng và thu hoạch bằng tay ở những ngọn đồi tuyệt đẹp của Hàng Châu, Trung Quốc, loại trà này được hái bởi những bàn tay nhẹ nhàng đã được rèn luyện trong nhà kính để nó có thể trở thành trải nghiệm mà bạn sắp được thưởng thức. Cùng chúng tôi khám phá lịch sử của trà xanh Long Tỉnh được làm thủ công, ngạc nhiên về cách nó khác biệt so với các loại trà xanh khác về hương vị, tìm hiểu loại cốc nào sẽ đưa bạn thẳng đến Đông Á và khám phá vô số lợi ích sức khỏe liên quan (trong số nhiều điều khác) đến việc tiêu thụ loại đồ uống tinh tế này, cùng với một số thương hiệu được đánh giá cao đang chờ đợi sự thưởng thức của bạn!
Trà Longjing là một loại trà xanh Trung Quốc phổ biến và là một trong những loại được ghi chép sớm nhất, có từ hàng trăm hoặc thậm chí hàng nghìn năm trước trong thời nhà Đường ở Trung Quốc. Được lấy từ những cánh đồng xanh tươi của Hàng Châu, Trung Quốc, lá trà được hái bằng tay cẩn thận vào mùa xuân sớm trước lễ Thanh Minh để đạt được lợi ích dinh dưỡng tối đa với các hợp chất như catechin và chất chống oxy hóa. Sau quá trình hái nhẹ nhàng, chúng được làm héo cẩn thận và rang trong chảo để ngăn quá trình oxy hóa. Một bước quan trọng - được gọi là quá trình giết xanh - diễn ra với từng mẻ nhỏ để đảm bảo nhiệt độ phân bố đều và tránh bị cháy. Sau khi được hấp nhanh, lá trà được cuộn bằng tay thành những sợi dài mỏng và sấy khô trong lò nướng nhiệt cao để giữ được hương vị tươi mới và thanh đạm đặc trưng của trà.
So sánh hồ sơ hương vị của trà Long Tỉnh với các loại trà xanh khác
Hầu hết mọi người đều yêu thích hương vị của trà xanh Long Tỉnh vì nó sở hữu một hồ sơ hương vị khác biệt so với hầu hết các loại trà xanh khác. Trà này mượt mà, với vị đượm nhẹ của sự béo ngậy và hương vị thực vật (nhẹ nhàng hơn nhiều so với matcha), nhưng có độ đậm đà hơn trong tổng thể hương vị nhờ chút ngọt tinh tế làm cho nó khác biệt so với các loại trà xanh khác mà không để lại cảm giác đắng sau mỗi ngụm. Hương vị và trải nghiệm tương tự của trà xanh Long Tỉnh thường được so sánh với sencha hoặc gyokuro, nhưng vẫn mang một nét tinh tế riêng biệt.
Thực hiện một cuộc phiêu lưu làm mới giác quan bằng cách học cách pha trà xanh Long Tỉnh ấn tượng để nó phát triển hương vị đậm đà đầy đủ. Đun nước đến 160-170°F, nóng vừa dưới điểm sôi. Bạn có thể chọn ngâm một lượng nhỏ lá, thường là 2-3 gram trong khoảng 8-10 ounce nước cho việc pha thông thường - chỉ khoảng một vài giây đến ba mươi giây. Như vậy, bạn sẽ có thể tránh được việc sử dụng nước quá nóng hoặc ngâm trà quá lâu, điều này có thể khiến nó có vị chát. Giống như tất cả các loại trà, trà xanh Long Tỉnh nên được pha theo sở thích và khẩu vị của bạn.
bên cạnh hương vị tuyệt vời, trà xanh Long Tỉnh còn chứa đầy đủ các lợi ích sức khỏe. Loại trà này hỗ trợ: Điều hòa đường huyết - điều này rất quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường loại 2 Chất chống oxy hóa Giảm cân (cụ thể là giảm mức độ chất béo) Sức khỏe tim mạch Tăng cường miễn dịch Giảm cholesterol Một điều cần lưu ý về trà xanh Long Tỉnh là nó chứa ít caffein hơn so với trà đen hoặc thậm chí cà phê, phù hợp cho những ai muốn duy trì mức tiêu thụ caffein hàng ngày ở mức ổn định.
Thưởng thức một loạt các loại trà hoa Long Tỉnh được chọn lọc kỹ lưỡng, mỗi loại có hương vị đặc trưng riêng để bạn tận hưởng:
Dragon Tea House – Một cửa hàng trà trực tuyến nổi tiếng của Trung Quốc, chuyên cung cấp nhiều loại trà xanh Long Tỉnh chất lượng cao từ các nông dân địa phương ở Hàng Châu.
Teavivre – Thưởng thức trà xanh Long Tỉnh được lựa chọn bằng tay bởi Teavivre, sản xuất theo phương pháp truyền thống, mang đến một loại trà tươi mát và béo ngậy với hương thơm ngọt ngào.
Harney & Sons – Hãy thưởng thức sự pha trộn giữa trà xanh Long Tỉnh và hoa lài từ công ty có trụ sở tại Mỹ này, mang lại trải nghiệm vị giác ngọt ngào và độc đáo.
Rishi Tea: Trà xanh Long Tỉnh hữu cơ và được chứng nhận thương mại công bằng từ Rishi tạo nên một tách trà tuyệt vời với túi lọc làm bằng vải muslin may tay, 100% phân hủy sinh học, cân bằng giữa tính bền vững (và hương vị tuyệt hảo).
Kết quả: một lớp học ẩm thực tuyệt đỉnh; một cuộc hành trình về hương vị đầy thơm ngon và dễ chịu đến mức truyền thống của Long Tỉnh vẫn sáng ngời, 15 ngày sau khi thu hoạch tại trụ sở The Tea Makers of London. Được lấy từ vùng Hangzhou của Trung Quốc với khả năng đặc biệt, loại trà này có hương vị cực kỳ thanh nhã và béo ngậy, cho thấy nó như một họ hàng gần gũi. Nó mang lại một tách trà thân thiện, dễ uống cho mỗi giờ dùng trà nhờ vào chức năng pha chế tốt. Thật vậy, chỉ có giới hạn không gian cho các thương hiệu cao cấp ngoài kia, nhưng đúng loại trà xanh Long Tỉnh đang chờ được khám phá.
diện tích các vườn trà hữu cơ có thể rất rộng lớn. Theo hồ sơ trà xanh Long Tỉnh của tỉnh Giang Tây, có 12.000 mẫu Anh (800 hecta) đất sản xuất trà. Khu công nghiệp sinh thái Dashan bao gồm 134.400 mét vuông. Khả năng chế biến của khu vực này đạt 3.000 tấn mỗi năm. Công viên được trang bị hệ thống giám sát và kiểm soát đầy đủ.
Chế biến trà, phát triển trà xanh Long Tỉnh, du lịch sinh thái với năng lực chế biến tổng thể trà có thể vượt quá 3.000 tấn, nguồn chính là trà hữu cơ dạng viên dược cùng trà đen Chunmee cũng như trà xanh hấp, thảo dược hoa cỏ, trà được chế biến sâu, cũng như pha trộn và đóng gói trà thành phẩm cùng các loại sản phẩm và dịch vụ khác nhau.
Chúng tôi hỗ trợ mọi hình thức vận chuyển, miễn là phù hợp với Long Tỉnh xanh, thuận tiện và có lợi, theo nhu cầu của khách hàng. Xuất khẩu sang nhiều quốc gia, cung cấp dịch vụ hậu mãi tuyệt vời, giải quyết mối quan tâm của khách hàng trực tuyến kịp thời.
long Tỉnh xanh là một trong những công ty đầu tiên của tỉnh Giang Tây về nông nghiệp công nghiệp hóa, giữ vị trí lãnh đạo với giấy phép nhập khẩu và xuất khẩu độc lập. Trà Đại Trương Sơn đã được chứng nhận theo tiêu chuẩn EU trong 26 năm liên tiếp. Ngoài ra, nó còn đạt các chứng nhận hữu cơ trên toàn cầu, bao gồm NOP của Hoa Kỳ và Naturland, BioSuisse, Rainforest Kosher.